卷饼一般都放什么配菜

出水不多的配菜都可。卷饼中通常可以放：炒制的土豆丝、炒制的青椒丝、焯过水的绿豆芽和金针茹、炒制的酸菜粉丝，蒸煮过的海带丝、辣白菜炒五花肉片、焯过水的冬笋丝、炒制的香菇丝、炒制的菜心丝、油爆过牛肉片、大葱丝、生菜丝、小黄瓜片、焯过水的甜椒丝、煎香的火腿片。