基础版日本寿司的做法 基础版日本寿司怎么做

“简单的寿司，也是一款不错的早餐！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

基础版日本寿司的做法步骤

• 1、取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。

• 2、将煎好的蛋饼切成条状。

• 3、胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。

• 4、黄瓜切成条状。

• 5、玉米肠切成条状。

• 6、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。

• 7、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。

• 8、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

• 9、放上一张寿司海苔。

• 10、铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。

• 11、均匀的涂抹上一层沙拉酱。

• 12、加入肉松。

• 13、加入其他准备好的材料：蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。

• 14、开始卷寿司，卷得稍微紧实一点。

• 15、卷好的寿司。

• 16、切成块状，即可享用！

• 17、还做了一款涂沙拉酱的寿司，用沙拉酱做的寿司白白的，用番茄酱做的寿司红扑扑的。都好吃！