关于有白筋的餐饮精选

品种和种植环境有关系。西瓜中有白筋是正常现象，它跟瓜的品种和种植环境有关系，不影响食用。在购买西瓜的时候，先看它的根部，新鲜成熟的西瓜根部是光滑的，并且瓜柄是绿色的。在听西瓜的声音，当瓜声比较沉闷，说明是熟的；若是声...

西瓜有着瓜中之王的称号，每到炎热的夏季，很多朋友都爱购买西瓜，冰镇后堪称解暑圣品。只需要一口下去，炎热的阳光好像就可以忽略了。不过，有时候我们也会遇到切开西瓜后发现瓜瓤有白筋的情况。西瓜有白筋是怎么回事?真的像...

可能这个西瓜是实验瓜，没有成熟。西瓜在挑选的时候要挑选纹理比较清晰的西瓜，这样的西瓜吃起来会更香甜美味。西瓜在保存的时候可以放在冰箱里冷藏保存。西瓜能直接食用外还能加工成一些美食例如西瓜双皮奶，西瓜奶茶，西瓜...

“荤素搭配，清淡有营养，谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸（3粒）白菜（适量）辅料姜丝（少许）葱（少许）油（少许）盐（少许）小番茄（3个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、白菜切粗条，小番茄对...

“老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可...

“豆筋是黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍，其形状就像一根棍子，因此也叫豆棒，类似于腐竹。豆筋色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，经常食用，对预防肥胖症、高血压...

“平时在我家最常做的就是茭白炒肉丝、茭白炒毛豆籽和油焖茭白。今天一早去菜场，看见本地菜农在卖茭白，一把一把扎好了带着壳的，一问每一把大概1.7斤卖5元。买了一把回家，准备换个做法，做个糖醋味的茭白，里面再加点我家喜欢...

“糖醋味是我家女儿最爱的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋，她也能吃下一碗米饭！”食材明细主料白菜（半棵）油面筋（200克）辅料植物油（适量）盐（少许）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）鸡粉（少许）生抽（1勺）葱花（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

炎热的夏季即将到来，这个夏季你打算用什么来暑呢?小编相信很多人第一反应就是西瓜，没错了，就是这个个头大味道甜美果肉充沛的西瓜。对于这样的一种水果在夏日之中没人能够抵挡住它的魅力，不知道大家在吃的同时是否注意到...

西瓜里面的白筋是西瓜的营养输送管道，是西瓜体内的一种纤维，有白筋属于正常现象。随着西瓜的成熟，不再需要从根部汲取营养物质，这时候西瓜内部的白筋就会慢慢褪去，但有些西瓜体内还存留一些白筋，这跟天气还有西瓜的品种有关...

“今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜！糖醋口味的非常开胃，很受欢迎！”食材明细主料白菜梗（450g）油面筋（10个）辅料鸡粉（少许）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）盐（少许）葱花（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋面筋白菜的做...

“喜欢茭白，喜欢油面筋，喜欢鸡肉。所以，就想到了做这个菜。”食材明细主料茭白（2棵）油面筋（5粒）鸡肉（适量）辅料大蒜（2个切粒）葱花（适量）原味（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白煨面筋的做法步骤1、准备好食材。茭白鸡肉切片，面筋对切...

西瓜是我们夏天必须要吃的一种水果。如果你要是买上优质的西瓜的话，又沙又甜，皮薄汁多。但是不知道你在吃西瓜的时候有没有发现这个问题，我们把西瓜切开的时候会发现西瓜瓤上面会有一些粗细不等的白筋，有的人说这是西瓜不...

“白萝卜:消炎止咳，促消化，排毒防癌。”食材明细主料牛筋（400克）白萝卜（200克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）姜（少许）酒糟（1汤匙）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炒牛筋的做法步骤1、把牛筋用高煲压熟稔后，切块。2、锅加入...

“牛筋，也就是牛的韧带，属于中药之一，主治补肝强筋，益气力等功效。白萝卜，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气消食、润肺、解毒生津等功效。二者荤素搭配，软烂弹牙，香鲜可口。”食材明细主料牛筋（150克）牛肉（200克）白萝卜（半个）辅料盐（2...

食材明细主料茭白（215克）油面筋（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、油面筋2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油...

食材明细主料白洋葱（355克）面筋（155克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白洋葱炒面筋的做法步骤1、食材：白洋葱、面筋（已撕开）。2、将白洋葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已撕...

食材明细主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）辅料炖肉料包（1包）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茭白炖牛筋的做法步骤1、食材：茭白、半熟牛筋（已切开）、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下...

食材明细主料茭白（适量）牛筋（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油，要求热锅凉油4...

“这款面筋烧白菜，借鉴了独面筋的做法，咸鲜微甜，味道丰富，面筋非常膨发还有韧劲，白菜软滑，二者结合相得益彰，是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋（一块）白菜（300g）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）葱（适量）大料（适量）香油（适量）咸鲜...

“百度这样介绍油面筋：一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名，最早始于清乾隆年间，至今已有260多年历史。无锡，也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长...

“要做好牛筋，最重要的就是要将它煮得软烂，我一般都会先将初步烹饪过牛筋用高压锅炖煮10分钟，再加入配菜一起煮。秋季正是白萝卜大量上市的季节，它有着“小人参”美誉，营养十分丰富，且甘甜味美，将它俩搭配在一起，可谓是强强联...

食材明细主料牛筋（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛筋的做法步骤1、牛筋清洗干净，冷水下锅，...

食材明细主料白菜（适量）面筋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成长条装盘。3、葱姜蒜切碎备用。4...

“库存菜。”食材明细主料卤牛筋（适量）白干（适量）辅料姜末（适量）葱花（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋烧白干的做法步骤1、白干切块，倒入油锅。2、撒少许盐煎至两面黄...