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蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做

蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做

天气越来越热,来上一杯冷藏过的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的QQ的西米,真是好好吃!

食材明细

主料
  • 西米 (50克)
  • 自制蜜红豆 (两勺)
辅料
  • 草莓 (6个)
  • 牛奶 (一袋)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜豆西米露的做法步骤

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第2张

    1、准备西米,蜜红豆和草莓。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第3张

    2、锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间有小白点的时候,关火盖盖焖10分钟。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第4张

    3、将西米用凉水冲洗几遍。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第5张

    4、将西米放入碗中,倒入牛奶浸泡,放入冰箱。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第6张

    5、将草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净,切成两半。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第7张

    6、吃的时候,从冰箱中取出,放两勺蜜红豆,装饰上草莓即可。

  • 蜜豆西米露的做法 蜜豆西米露怎么做 第8张

    7、来上一杯,立马凉爽不少呢!

小窍门

煮西米时要不时的搅拌,避免西米粘锅。