关于夏日面的家常做法的餐饮精选

“今天夏至，中国民间有吃面的习俗“冬吃饺子夏吃面”………南北格式吃的面也是花样繁多，是人们记忆深处的乡愁。”食材明细主料面条（250g）鸡蛋（2个）苋菜（1小把）香葱（1根）辅料白玉菇（适量）调料有机生抽（2勺）芝麻香油（1小勺）鸡汁（半小勺）...

“自制面条，方便而且很有趣，而且也可以加入不同的顔色，绝对无添加！！！”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料鸡蛋（1枚）色拉油（10克）小苏打（2克）水（约55克）时令蔬菜（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日凉面的做法步骤1、把...

食材明细主料牛瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常牛肉松的做法步骤1、将牛瘦肉切成块，葱切段，姜切片，蒜拍扁（小提示：制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉）2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中...

一到夏天我们最喜欢的就是买各种冷饮放在冰箱里，想吃的时候就吃上一根特别舒服，尤其在炎炎夏日高温之下来上一点冷饮的话，简直就是给自己带来了一丝凉意。其实很多外面的冷饮有的会添加防腐剂，或者是糖分过高，或者是细菌超...

“夏日小凉菜，想吃啥，往里拌啥，没有不能拌的，只有想不到的。”食材明细主料豆腐丝（100g）木耳（100g）黄瓜（1个）豆腐干（100g）腐竹（100g）银耳（100g）辅料芝麻酱（5ml）辣椒（2个）盐（5ml）蒜（2个）醋（5ml）香油（5ml）鸡精（2ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏...

“清爽可口的凉拌面做起来方便的很,所需的配料可能只需打开你家冰箱门就能找的到,特别适合一个人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明细主料面条（一人份）葱花（3大勺）蒜末（半茶勺）姜末（半茶勺）红辣椒（5-7片）辣油（1/2大勺）麻油（1/2大勺）拌...

“冬吃饺子夏吃面夏天是转换胃口的时候吃面一定要吃水面不能吃焖面啊拌面啊什么的会越吃越热的！但也不能吃汤面出汗太多水分都没了清清丽丽的最好了这个面不用自己做面去超市买现成的龙须面最好了再说我也是懒人但是口...

“在美食网混了好多年了，主要就是蹭各位牛人做的各路美味，却发现自己连个注册名都没有。想当年还没结婚，现如今孩子都快三岁了，又开始出没在此心境却不一样了。看到以前佩服的牛人如今依然活跃，而且手艺精进，除了羡慕就剩下...

“早餐，一个人在家不知道吃什么，煮了点面吃，放上一点自己家腌制的箩卜干”食材明细主料面（100g）辅料萝卜干（适量）生抽（少许）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）食用油（少许）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日常煮面的做法步骤1、锅底有...

食材明细主料鲜面条（适量）辅料黄瓜（一根）油酥花生米（适量）芝麻酱（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）盐（适量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽开胃的夏日拌面的做法步骤1、新鲜面条下锅煮熟。2、捞入凉水中过...

“凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在南方地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品。”食材明细主料黑凉粉（1包）辅料蜂蜜（适量）...

食材明细主料乌冬面（3～4人份）番茄（1个）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）火腿片（若干）辅料清水（大半锅）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日中华风乌冬面的做法步骤1、准备好食材。我用的是自制手工乌冬面，大家也可以买超市...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）腌香椿芽（适量）腌胡萝卜（适量）辅料芝麻酱（适量）配料香油（适量）蒜泥（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏至家常凉面的做法步骤1、先和面，醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、...

“夏日炎炎，神思恹恹，拒绝油腻，早餐来个清爽的南瓜焖面吧。跟蒸面效果一样，但是不需要蒸锅，想吃蒸面但是家里没有蒸锅的小伙伴无需烦恼啦😄”食材明细主料南瓜（半个）面条（一把）辅料味极鲜酱油（适量）嫩姜片（几片）橄榄油（适量）盐（适量）鸡...

食材明细主料熟面条（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（少许）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒面的做法步...

“前两天朋友送了一箱枫桥水蜜桃，结果家里的人都对它提不起兴趣，眼看着不吃浪费，今天就来换个花样吃水蜜桃吧”食材明细主料水蜜桃（2个）全脂牛奶（200毫升）辅料蜂蜜（适量）配料西瓜汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日...

食材明细主料新鲜面条（适量）绿豆芽（适量）黄瓜（适量）白干（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日常备：凉面的做法步骤1、主要食材：新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。2、胡萝卜去...

食材明细主料夏瓜（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。...

“热得没有食欲了，来碗红油面皮开胃解馋吧。开始吃有点辣味，越吃越辣啊，还是舍不得放下碗，秒光了，解馋了！几天不吃就馋它，几分钟焖一碗，然后就秒光了！味道口感超棒。口感Q弹辣味十足，吃1碗不过瘾，在家做干净又实惠，简单快手面，比外...

食材明细主料碱水面（适量）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）豆芽（适量）辣椒油（少许）醋（6勺）鲜酱油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水，冲凉，放食用...

“猕猴桃🥝青柠气泡水”食材明细主料猕猴桃（3个）辅料气泡水（1瓶）调料养乐多（2瓶）薄荷叶（几片）台湾无籽青柠（1个）酸甜（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日么么茶的做法步骤1、准备气泡水。2、台湾无籽柠檬，汁多。3、所有食材都就位...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟对很对人来说，夏天往往没什么胃口，除了吃冰的凉的以外，吃任何东西都会觉得腻腻的。这时候来一道家常的夏日家常素拼就再合适不过了，将各式食材准备好，热水...

食材明细主料挂面（200g）辅料小白菜（200g）鸡蛋（1只）香菜（20g）小葱（20g）大蒜（10g）调料酱油（5g）醋（20克）盐（5克）辣酱（20g）芝麻酱（20g）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夏日冷面的做法步骤1、挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。2、煎蛋皮之...

“太热了，酷暑难耐。”食材明细主料细挂面（150克）辅料火腿（适量）榨菜（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）熟芝麻（适量）配料花生油（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日凉拌面的做...

食材明细主料冰粉粉（20克）黑糖（4块）葡萄干（适量）山楂片（适量）炒花生（适量）辅料水（1L）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日冰粉的做法步骤1、1L水烧开，倒入冰粉粉快速搅拌均匀，倒入容器静置晾凉后放入冰箱冷藏。2、黑糖块加入100克...