关于胡芹的餐饮精选

“胡芹是山西这边的大众蔬菜，它的外形不像西芹粗壮，显得略细一些，但是它的香味非常浓郁，口感也很嫩，一般用来做凉拌菜。”食材明细主料胡芹（1斤）黄豆（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）八角（适量）花椒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（...

“又是一道下酒菜！昨晚的中超首轮，申花-富德的比赛。真是太刺激了！”食材明细主料花生米（500g）芹菜（300g）胡萝卜（半个）辅料花椒粉（2大匙）大料（2匙）精盐（5g）芝麻油（1g）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡芹花生米的做法步骤1、花生洗净...

“家常菜肴里我更喜欢的还是素炒小菜，一是色泽清新，二是清淡爽口，三是食材简单丰富。至于鱼肉并不拒绝，只是偶尔食之解馋。这道“芹菜胡萝卜丝”是经常烹制的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打酱油”的。”食材明细主料...

“花生米最健康的吃法就是煮着来吃了，我今天就用这三种原料来做道清爽的凉拌小菜----西芹胡萝卜拌花生，很简单的一道菜，但做好也是要有窍门的哟，一定要注意哟。”食材明细主料花生米（1小碗）红萝卜（2根）油（适量）盐（适量）辅料西芹（3...

食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料大米（适量）小米（适量）藜麦（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜胡萝卜粥的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中加适量水加大米，小米，藜麦，大火煮开，转小火。3、芹菜胡萝卜切碎。4、粥...

食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、胡萝卜切丝。3、锅中放油放入切好的芹菜和胡萝卜丝。4、大火翻炒片刻淋入生抽即可。...

食材明细主料香芹（3棵）胡萝卜（1个）肉丝（100g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒胡萝卜的做法步骤1、香芹切段。2、胡萝卜切片。3、肉切丝。4、姜蒜切末。5...

食材明细主料西芹（1颗）胡萝卜（半个）辅料花生油（适量）调料蚝油（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜西芹合炒的做法步骤1、炒锅烧热下油，倒入西芹块翻炒。2、待西芹块炒至变色后，放入胡萝卜丝一起翻炒。3、胡萝...

“做这道菜的关键点就是炒菜之前要事先在油锅里放入十几粒花椒炸一下，炸出香味后再捞出花椒不要，用这样的油炒出来的小菜特别的香，特别的好吃，当然花椒的用量依个人的口味放入，喜欢麻口的可以多放一些，反之则少放。”食材明...

“这道菜虽然做法简单，但是营养和口感绝对不打折扣的。在癌症肆虐的今天，有研究证明，胡萝卜，花菜和菇类蔬菜能有效抗癌。所以，亲们平时不妨适量食用哦。”食材明细主料胡萝卜（两个）西芹（数根）辅料葱（适量）盐（5克）香油（适量）鸡精（3克）生...

“芹菜叶富含丰富的维生素C，与胡萝卜、鸡蛋、面糊混合均匀，做成美味的早餐饼，再加一杯鲜牛奶，一顿营养丰富、均衡的早餐完成了。一上午的体力全靠她了！”食材明细主料芹菜（一大把）面粉（300克）胡萝卜（半根）鸡蛋（三个）辅料盐（适量）清水...

食材明细主料芹菜叶（300g）胡萝卜（1根）辅料蒜泥（适量）配料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡萝卜芹菜的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、胡萝卜去皮擦成丝。3、将芹菜叶在沸水里快速烫一下，捞...

食材明细主料胡萝卜（适量）芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜芹菜叶饼的做法步骤1、准备食材。2、将芹菜叶切碎、胡萝卜切碎放入面粉碗中，磕入两个鸡蛋、加盐。3、加水调成面...

“山西是面食之乡，作为山西妹子，做饼当然是我的长项啦！鸡蛋+面粉+蔬菜，营养均衡又美味噢！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一颗）胡萝卜（半个）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜叶胡萝卜饼的做法...

食材明细主料香芹（300g）辅料胡萝卜（1个）调料蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香芹炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材，新鲜香芹，胡萝卜。2、洗净，胡萝卜切丝，香芹切段。3、起锅放油下入蒜末煸香。4...

食材明细主料西芹（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒胡萝卜的做法步骤1、芹菜切片。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、热油锅、下蒜末、小米椒炒香。4、加...

食材明细主料香芹（适量）胡萝卜（适量）五香豆腐丝（适量）辅料蒜瓣（少许）盐（适量）亚麻籽油（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹拌胡萝卜的做法步骤1、准备食材:香芹洗净，胡萝卜去皮洗净，五香豆腐丝。2、三种食材均切成...

食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（1个）辅料花生油（适量）调料大蒜（适量）蚝油（适量）食盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒胡萝卜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜末炒香。2、倒入芹菜和胡萝卜丝翻炒。3、待胡萝卜...

“曾经日子困难的时候，大家伙能吃饱就很不错了，现在生活水平提高，炒菜讲究色香味俱全。简单的一个素炒三丁，色彩丰富，好不好吃先不说，至少充个样子。^_^”食材明细主料胡萝卜（两个）土豆（两个）芹菜（一把）辅料生抽（适量）食盐（适量）油（适...

“这是一道用胡椒酱烧制的素菜，主料用芹菜、土豆、菜花等都可以，或者搭配烧制也不错。这道“胡椒酱烧芹菜”，就加了一个杏鲍菇搭配烧制的，用芹菜和土豆搭配也挺好，主要品味的胡椒酱的味道。”食材明细主料芹菜（200克）杏鲍菇（1...

“芹菜是高纤维食物，经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高，能补充妇女经血的损失，可使目光有神，头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。”食材明细主料大米（125...

“夏天来咯，下饭菜就是凉拌菜！”食材明细主料芹菜（500克）胡萝卜（一根）辅料花生豆（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材2、芹菜切断，胡萝卜切...

“一款简单快捷的家常小炒。”食材明细主料胡萝卜（1个）辅料芹菜（1颗）调料蒜蓉辣酱（1勺）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒芹菜的做法步骤1、将胡萝卜切成均匀的细丝备用。2、芹菜切寸段。3、锅中放水...

“胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；芹菜不但有大量的粗纤维而且还可以辅助降压。这道...

食材明细主料西芹（500g）胡萝卜（2根）辅料蒜（4瓣）油（2大匙）盐（1/4茶匙）鸡粉（1/4茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒西芹的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、西芹撕去粗丝，对半切开，斜刀切小段。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆...