胡萝卜炒西芹的做法 【天津】胡萝卜炒西芹 胡萝卜炒西芹怎么做

“这道菜虽然做法简单，但是营养和口感绝对不打折扣的。在癌症肆虐的今天，有研究证明，胡萝卜，花菜和菇类蔬菜能有效抗癌。所以，亲们平时不妨适量食用哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜炒西芹的做法步骤

• 1、西芹切段，葱姜蒜切片待用。

• 2、胡萝卜切丝。

• 3、油7成热下葱姜蒜爆香。

• 4、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜丝变软后放入西芹翻炒，放盐，少许生抽，和鸡精。

• 5、炒好后淋上香油即可出锅。