关于油焖双菇的做法的餐饮精选

“此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇（150克）香菇（150克）辅料冬笋（50克）配料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖双菇的做法步骤1、香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬...

“食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。...

“这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇，制作方法比较偏向饭店的做法，非常香和鲜，口感也很好”食材明细主料蘑菇（100克）香菇（100克）青菜（6棵）辅料食用油（1勺）蚝油（1勺）姜（少许）老抽（2勺）淀粉（1勺）香油（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...

“快手菜总是很招大多数人待见，做起来省时省力，味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪，烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时，喜悦感不少于一件新衣所给予的。今天这道双菇焖饭就...

“粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误...

“今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合，香菇中富含膳食纤维，可以促进消化，杏鲍菇的肉质肥美，口感就像鲍鱼一样滑嫩，虽然这道菜没有肉但是比肉还要香，赶紧一起来学习吧！”食材明细主料杏...

“喜欢蟹味菇和白玉菇鲜滑的味道再配上豆角和胡萝卜更增加了人的味蕾。”食材明细主料白玉菇（200g）蟹味菇（200g）胡萝卜（1/3根）豆角（5根）辅料小葱（2根）大蒜（5粒）红辣椒（1根）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（少许）胡椒粉（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鸡肉（适量）鹿茸菇（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件，切几片姜。3、鹿茸菇，香菇提前泡好...

食材明细主料西兰花（适量）香菇（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖香菇的做法步骤1、香菇、西兰花清洗干净。2、香菇切花刀。3、锅中水中加点盐烧开，放入香菇西兰花焯水捞出。4、...

“双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。有"植物肉"之称。西兰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质，不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。将这...

食材明细主料杏鲍菇（两个）香菇（15个）袋装笋（一块）辅料青椒（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）红辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片，用开水烫一下。3、杏...

“期待冬天的理由之一就包括冬笋~现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。”食材明细主料冬笋（200...

“油焖双冬，就是焖冬笋冬菇，是湘菜里少有的一道不辣的菜。湘西盛产菌类和竹笋，这两样材料搭配起来，口感既爽脆又软糯，清香可口，不错的一道健康菜。”食材明细主料水发冬菇（200克）冬笋（250克）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料海鲜菇（适量）平菇（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净撕成小块，焯水备用。3、海鲜菇洗净焯水备用。4、烧...

“油菜花富含维生素C，菇类多吃对身体有好处，两者搭配营养丰富，是道健康瘦身的好菜！”食材明细主料油菜花（适量）草菇（适量）香菇干（适量）辅料蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒油菜花的做法步骤1、蒜切...

“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...

食材明细主料鸡腿（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料开水（适量）调料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如...

食材明细主料香菇（5个）蘑菇（5个）辅料葱（适量）蒜（3个）色拉油（少许）胡椒粉（少许）蚝油（2勺）白糖（1勺）老抽（少许）盐（少许）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油双菇的做法步骤1、香菇，蘑菇切块，一分为四，洗净备用2、小葱切段，备用3、蒜...

“前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料香菇（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料香菇（适量）白玉菇（适量）鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇，白玉菇，油菜洗净。2、香菇去蒂切成薄...

“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1...

食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）鲜香菇（适量）白玉菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇腊肠焖饭的做法步骤1、主要原料。2、鲜香菇洗净切条，白玉菇洗净切两段。胡萝卜...

食材明细主料香菇（8个）蘑菇（12个）辅料生抽（1/2勺）黄油（适量）盐（1/2匙）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油双菇的做法步骤1、准备好所有食材，并洗净蘑菇，沥水备用。2、香菇十字切。3、白蘑菇十字...

“咸蛋双菇油菜是一道汤菜，浓汤美味，营养丰富。”食材明细主料油菜（200g）香菇（数个）白玉菇（100g）胡萝卜（少许）大蒜（少许）咸鸭蛋（1个）辅料菜籽油（适量）盐（少许）鸡精（适量）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋双菇油菜的做法步骤1...

食材明细主料杏鲍菇（2个）拇指胡萝卜（4个）辅料花生（1勺）蒜苗（1棵）大葱（1段）姜（1块）蒜粒（3个）生抽（10克）老抽（5克）砂糖（5克）盐（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块；葱姜蒜备用；2、热油下葱...