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唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛排 :2个
西红柿 :半个
洋葱20
土豆 :半个

辅料

料酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
黑胡椒 :适量
耗油 :适量

具体步骤

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆切三角块,西红柿切片,洋葱切丝

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第3张

2.牛排用刀背拍松后放入料理盆中,加入洋葱,味极鲜酱油

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第4张

3.加入料酒,盐

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第5张

4.加入老抽,

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第6张

5.加入橄榄油

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第7张

6.少许耗油

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第8张

7.研磨黑胡椒碎,腌制1个小时

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第9张

8.土豆先用水煮2分钟

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第10张

9.然后放入锅中煎制金黄

唇齿留香的黑椒牛排怎么做好吃又简单 第11张

10.牛排放入电饼铛煎制,一面煎1分钟,我这个切的壁较薄

烹饪技巧

牛排煎之前用厨房纸擦干水分