关于鱼腐煮萝卜的最正宗做法的餐饮精选

“鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉，加入生粉、盐摔打至起胶，加入蛋清搅匀，匙羹挤成小球形，炸至嫩黄色。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。算是一种百搭食材。材料：萝卜500克，鱼腐12个，姜，葱，油盐适量。做法：先爆香...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“宝宝菜”食材明细主料草鱼（适量）白萝卜（适量）蛋黄（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝煮鱼的做法步骤1、鱼切块。用盐腌制。2、蛋黄加生粉搅拌均匀。3、把蛋液粘在鱼块上...

食材明细主料白萝卜丝（适量）草鱼（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）油辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜丝煮鱼的做法步骤1、草鱼取鱼头部位切块。2、白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。3、...

食材明细主料米粉（适量）辅料豆腐（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐胡萝卜煮粉的做法步骤1、胡萝卜切丝，豆腐切片，米粉少许。2、油烧热放进豆腐和萝卜丝炒匀，放点盐入味，。3、倒进备好...

食材明细主料萝卜（1条）腊鸭腿（2个）鱼豆腐（适量）辅料葱（2根）盐（少许）玉米油（1大匙）姜（3-4片）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切粗条2、腊鸭腿剁小块3、姜切片4、鱼豆腐对半切开。5、葱切小...

食材明细主料萝卜（290克）马鲛鱼（210克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮马鲛鱼的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切块）、马鲛鱼（已洗净切块）、大蒜（已清洗切段）2、取平底锅置火上加入适量...

食材明细主料牛骨汤（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）腐竹（少许）辅料葱花（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤煮萝卜腐竹的做法步骤1、牛肋排骨用高压锅压熟后，排骨捞出来，汤可以做其他菜式也可以用来煮面粉。2、...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

“这道菜不用说大家肯定都爱吃，但在家操作大家都感觉比较费劲而且对油和其他调料的消耗很大。不过对于吃货来讲只要满足了味蕾其他都是浮云。经过上次积累的经验，这次做的堪称完美。无论从卖相还是味道都超级赞。是我做...

食材明细主料马头鱼（2条）萝卜（1个）辅料姜片（适量）葱段（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜煮马头鱼的做法步骤1、食材：马头鱼2、萝卜（已清洗）3、姜片、葱段、冰糖4、将马头鱼去头去尾去内...

食材明细主料带鱼（250克）白萝卜（50克）胡萝卜（50克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辅料料酒（8克）盐（适量）高汤（250克）胡椒粉（2克）鸡汁（2克）八角（2个）淀粉（25克）香油（2克）味精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）带鱼煮萝卜丝的做法步骤1、备：带鱼、高汤、葱...

食材明细主料豆腐（适量）白萝卜（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐煮白萝卜的做法步骤1、备豆腐和萝卜，香菜，辣椒。2、萝卜和豆腐切丁，。3、热油放进豆腐丁和...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“带鱼的做法有许多种：烹炸、糖醋、麻辣、红烧等。今天带来的这道罗卜丝煮带鱼，带鱼中增加了红、白萝卜丝，巧妙的化解了带鱼炸制后产生的油腻。达到鱼肉鲜美，营养丰富的膳食效果。备注：菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料带...

食材明细主料干萝卜丁（适量）草鱼（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干萝卜丁煮鱼的做法步骤1、干萝卜切丁，草鱼切块，切点香菜提香。2、烧油下入切好的鱼块油煎...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带...

食材明细主料草鱼（适量）白萝卜丝（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）腐乳（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤1、食材；草鱼，腐乳，萝卜丝，芹菜，大蒜。2、先煎鱼，3...

食材明细主料鱼头（1个）白萝卜（1个）辅料菜籽油（适量）生姜（适量）蒜头（适量）朝天椒（适量）泡椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（3勺）生抽（1勺）陈醋（半勺）豆瓣酱（适量）剁辣椒（半勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜水煮鱼的做法步骤1、萝卜条用油随...

“现在正是萝卜收获的季节，煲汤煮菜都好清甜，民间常说:冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜去寒保暖。”食材明细主料乌鸡（半只）萝卜（一个）豆干（三块）辅料红枣（四颗）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜豆腐煮乌鸡的做法步骤1、...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“简单，微辣，老家的味道。”食材明细主料腐竹（适量）米粉（适量）青菜（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（一小勺）调料盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹萝卜煮米粉的做法步骤1、米粉入锅煮几分钟，加入一勺盐。2、萝卜干洗干净切断...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...