白萝卜丝煮鱼的做法 白萝卜丝煮鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜丝煮鱼的做法步骤

• 1、草鱼取鱼头部位切块。

• 2、白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。

• 3、烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。

• 4、放点盐将白萝卜丝炒软出锅。

• 5、炒好的白萝卜丝待用。

• 6、另起锅烧油，放进切好的鱼块。

• 7、在鱼上均匀地撒上盐入味。

• 8、翻面，两面煎黄。

• 9、淋上酱油上色。

• 10、炒匀。

• 11、再放进炒好的白萝卜丝炒匀。

• 12、放点清水。

• 13、煮二分钟煮入味。

• 14、调点油辣椒酱提辣。

• 15、出锅时放点味精提鲜即可。

• 16、煮好的白萝卜丝煮鱼。