关于香肠吃法的做法的餐饮精选

“这款貌似简单的菜，花费了我至少N天的功夫，好在味道还可以。其吃法多种多样，可以做拼盘、炒芹菜、炒蒜薹等.....其实它的本质和腊肉很相近，只是形态不同而已。桌上一盘菜，后厨十天功。一起看看我家今年春节待客的金牌菜。...

食材明细主料五花肉肠衣（适量）辅料辣椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）麻椒粉（适量）微辣（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者块，然后分别混个配料，做成五香...

“眼看中秋将至，制作月饼的气氛也越来越浓，圈里的美食达人都开始分享自制的各式月饼，看的我也是蠢蠢欲动，食欲大开，所以今天便拉开架势做了起来。这款香肠酥的想法主要来源于蛋黄酥，因去年曾做过一次蛋黄酥，但感觉馅里的咸蛋...

“2018年新年伊始，幸运的得到一份大礼，东菱的牛排机，收到机器的时候，看到这个大箱子真是吓一跳，比我想象的要大很多，能控制肉类几分熟的功能真的很牛，但是操作又是非常简单。”食材明细主料纯肉香肠（300克）辅料西兰花（少许）圣女...

食材明细主料香肠（1根）辅料生姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸香肠的做法步骤1、准备好食材备用。2、香肠洗净，切片备用。3、放入碗中，放上姜片。4、煮饭时蒸一下就可以了。5、成品图。...

“法国香肠小棍子，有嚼劲。没牙，牙不好的人别吃。”食材明细主料法国粉（200克）麦麸面粉（50克）盐（5克）水（160克）辅料香肠（4条）披萨草（适量）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠小法棍的做法步骤1、主材料放入面包机内利用...

食材明细主料香肠（6个）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）胡椒粉（一点）白芝麻（一点）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸香肠的做法步骤1、香肠剥皮用刀在表面划几刀。2、在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅...

食材明细主料香肠（200g）辅料大蒜（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、放入水里煮一下。3、锅里放少许的油，放入香肠，用小火。4、慢慢煎熟就可以了。小窍门一定用水煮过，一方面好...

食材明细主料小香肠（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆肠的做法步骤1、香肠里打入一个鸡蛋。2、裹上淀粉。3、粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、锅中烧油。6、油温五成热下锅炸制金黄...

“自灌香肠，干净好吃”食材明细主料后座猪肉（5kg）辅料香肠调料（2袋）蒜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除3、缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。...

“下饭菜”食材明细主料腊香肠（适量）香干（2块）辅料蒜苗（1颗）菜籽油（适量）小红椒（3个）食盐（适量）生抽（适量）白糖（少许）蒜（1瓣）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠香干的做法步骤1、香干切薄片备用。2、菜籽油八层熟放蒜，小红椒爆香，下香...

“星期天在家没事，看到一个香蕉派的菜谱，正好家里有材料，把香蕉改成了火腿肠，味道还不错，只是这次做的有点拿不出手，大家凑和着看吧~”食材明细主料火腿肠（两根）印度飞饼（两张）鸡蛋（一个）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠派...

“香肠包也叫热狗包，换个花样吃面包是个很有趣的事情。”食材明细主料高粉（320g）低粉（80g）鸡蛋（一个）牛奶（120ml）盐（2g）砂糖（50g）辅料酵母粉（6g）黄油（50g）香肠（5根）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠包的做法步骤1、准备好所有的食...

食材明细主料香肠（适量）蒜苗（适量）青椒（2个）干辣椒（4个）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、青椒和大蒜都斜切，辣椒切成小圈。3、香肠提前蒸熟，切...

“香肠的吃法也是多种多样，我们爱吃的香肠，加入煎蛋，青菜，榨菜味道超级的棒。淘宝味味滋专做正宗土猪肉香肠味道超级棒”食材明细主料香肠（200g）鸡蛋（1个）青菜（100g）榨菜（1袋）辅料食用盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单...

“来吧～～解解馋的，街边的小吃～～”食材明细主料香肠（1棵）辅料茶油（1勺）山楂酱（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香肠的做法步骤1、准备香肠一根；2、用小刀，划开；3、热锅，里面放入茶油；香肠放入，慢火，炸至微黄；4、出锅，抹上自己喜欢...

“这是第一次制作香肠，味道还真是不错。关键是自己做的香肠真材实料，不用担心劣质食材。其实按照自己的口味可以制作出不同类型的香肠，方法大同小异、主要是调味。”食材明细主料猪肉（1000克）辅料肠衣（1根）淀粉（80克）调料盐（15...

“小时候每逢过年，母亲总要灌香肠，那时候的香肠真觉得是天底下最好吃的东西了，从进锅开始就不停的催问妈妈什么时候能好，蘸着蒜酱吃更是美味啊，家里刚好剩下一些肠衣，拿来做做试着看，结果真的很不错呢”食材明细主料五花肉（40...

“优质香肠色泽红艳间有白色夹花滋味咸口带甜细品时芳香浓郁”食材明细主料猪肉馅（2000g）外脊丁（1000g）肠衣（一袋）淀粉（100g）辅料盐（60g）白酒（20g）老抽（适量）胡椒粉（20g）糖（25g）鸡粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）红曲（适量）草果粉（10g）咸甜（口味）煮（工艺）数...

“为了更好的体验珍妮家的香肠的不同的味道，所以来了个香肠两吃，第一种直接用油煎一下，这是最省事也最省时的办法。第二种是芝士焗香肠，用烤的方法来做。”食材明细主料香肠（4根）辅料油（5g）马苏里拉奶酪（8g）原味（口味）烤（工艺）廿分...

“小时候，每年妈妈都会做一些，放着慢慢吃，因为过程细节麻烦，所以现在的人，很少自己亲手做了……现在做的，也和小时候一切都不一样了……”食材明细主料前腿瘦肉（4）前腿肥肉（1）小肠半斤（约3条）辅料白糖（适量）配料盐（适量）十三香（适量）高...

“夏天厨房热的很，实在懒得长时间呆在厨房炒菜，介绍一款简单好吃又好做的香肠焖饭给大家，用电饭锅做就可以，有肉有饭，还没很大的油，最主要的在炎炎夏日不用呆在闷热的厨房很久，只需一个电饭锅轻松解决问题，欢迎亲们都来尝试哦...

“用空气炸锅烤香肠很简单，皮脆肉嫩。”食材明细主料飞鱼卵香肠（500克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤香肠的做法步骤1、香肠1包5条。2、清水冲洗一下。3、用水煮5分钟捞起沥水。4、空气炸锅200度预热3分钟，用一张锡...

“平时特别爱吃香肠，没事在家就做几根，现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉，其实特简单，这个香肠就是我制作的五香口味的，喜欢的看看：”食材明细主料猪肉（500克）淀粉（25克）辅料五香料包（1包）肠衣（2路）清水（45克）五香（口味）蒸（工艺）...

“香肠不能放冰箱太久，据说不能超过半年。快速用掉香肠的办法，就是做香肠卷，即好看又好吃。”食材明细主料香肠（2根）面粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）温水（245g）辅料香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香肠卷的做法步骤1、香...