准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
蛋挞皮 :
12个淡奶油 :
100 牛奶 :
110ml蛋黄 :
3个 辅料
白糖 :
20低粉 :
15 具体步骤
1. 淡奶油 牛奶 白糖隔水加热搅匀 我一般是先烤鸡翅 然后烤箱很烫 容器放烤箱上搅匀 一举两得
2. 加蛋黄搅匀 低粉过筛 搅匀后过个筛 挞水里有小疙瘩啥的 ok
3. 加7 . 8分满就行 会膨胀 烤箱中层 上下火 220 25分钟 我这个量刚好是12个蛋挞 一烤盘刚好 趁热吃吧
烹饪技巧
这个糖根据自己的喜好你要是喜欢像KFC那种甜度就多放点糖