花生酸奶的做法 花生酸奶怎么做

“变着花样做酸奶”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生酸奶的做法步骤

• 1、生花生洗净，豆浆机中加入800ml纯牛奶（倒入这么多是为了达到豆浆机最低水位线）料理机同样原理做法。豆浆机打八分钟

• 2、下面放消毒过的酸奶机内胆，上面放沥水勺，倒入滤去花生渣

• 3、加入绵白糖拌匀，晾凉

• 4、加入菌粉

• 5、倒入剩余的牛奶，再次搅拌

• 6、放入酸奶机，通电，等待6-8小时即可完成，完成后入冰箱冷藏增加口感

• 7、成品图

小窍门

晾凉的液体牛奶一定要低于40度，不然菌粉加入会把活菌杀死