关于肉末炒儿菜的做法的餐饮精选

食材明细主料夹心肉（适量）儿菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒儿菜的做法步骤1、夹心肉剁细（不要太细，跟小肉丁差不多）。2、儿菜、胡萝卜切片...

食材明细主料头菜（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒头菜的做法步骤1、头菜一个。2、手撕成小块。3、葱蒜切沫。4、锅中加油放入肉末翻炒。5、放入葱花翻炒。6、...

食材明细主料瘦肉（100克）白菜（300克）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末白菜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、葱切成葱花。3、白菜择洗干净切成段备用。4、炒锅上火，倒入...

食材明细主料包菜（适量）肉末（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）盐（适量）鸡汁（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒包菜的做法步骤1、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。2、锅中油热放入肉末炒香。3、放入干辣椒和...

食材明细主料菜头（适量）猪肉末（适量）辅料盐（适量）泡椒（适量）味精（适量）生抽（适量）泡姜（适量）青椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜头炒肉末的做法步骤1、菜头洗净切片，放入少量盐腌制10分钟。2、挤水后装盘。3、准备泡姜、泡...

食材明细主料菜心（1把）肉末（80克）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（3瓣）调料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）糖（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒菜心的做法步骤1、菜心淡盐水浸泡15分钟，洗净控水，切指节长短的段。葱姜蒜切碎。买的加工好的牛...

“肉末炒雪菜是一道美味可口的小咸菜，尤其是喝粥的时候搭配肉末炒雪菜相当的美味。”食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料芹菜（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）白菜梗（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒肉末的做法步骤1、芹菜，胡萝卜，白菜梗分别洗干净切好，肉末准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末...

“儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！”食材明细主料儿菜（600g）牛肉（200g）辅料生姜（2g）蒜子（3瓣）蒜叶（1根）野山...

“香辣可口的家常下饭菜。”食材明细主料咸菜（300g）肉末（150g）辅料青椒（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）菜油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒肉末的做法步骤1、超市买的咸菜。2、肉末。3、青椒洗净，...

“儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大...

“苦菜的功效与作用：苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C，以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血、促进生长发育和消暑都有很好的保健作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌都有很好的杀菌...

食材明细主料辣菜（500g）肉（150g）辅料姜（一块）蒜（适量）辣椒（4个）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒辣菜的做法步骤1、自制辣菜，上一个菜谱有做法过程。2、猪肉、姜、蒜、辣椒。3、把辣菜切成碎...

“别看用料奇葩，超级下饭的，从此爱上菠菜。”食材明细主料猪肉（250g）菠菜（200g）辅料大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）调料鱼露（适量）红糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒肉末的做法步骤1、半肥瘦的...

食材明细主料西兰花茎（适量）白菜茎（适量）辅料肉末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鲜松松（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒菜茎的做法步骤1、菜茎分别洗净后切成薄片。2、热锅入油，放入肉末煸香。3、放入菜...

“虽然简单，但这道菜真的好营养哦。在切南瓜条的时候，女儿就在问：“妈妈，是做给宝宝吃的吗？”我说：“当然啦，宝宝爱吃甜甜的南瓜嘛”。软软甜甜的南瓜，ＱＱ的黑木耳，滑滑的粉条，哈哈，宝宝中午吃了满满一小碗米饭啦”食材明细主料南瓜...

“芹菜营养丰富，富含膳食纤维，经常食用不但可以改善便秘，还可以降血压，对高血压、血管硬化有很好的食疗作用。用猪肉炒芹菜，荤素结合，营养均衡，味道也很好。”食材明细主料芹菜（100g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适...

“选择有点肥的猪肉来用，因为含猪油的菜吃起来香”食材明细主料肉末（200g）芥菜（500g）辅料葱白（2条）泡发香菇（2朵）姜（2片）番薯粉（50g）鸡蛋（1个）盐（一匙）白糖（半匙）酱油（1勺）食用纯碱（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒芥菜的做法步骤...

“芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快过年的时候，很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了。它清爽，利口，解腻，很多人都喜欢。而且芥末墩儿还是老北京年夜饭里必有的凉菜...

食材明细主料白菜（适量）肉末（适量）辅料姜（适量）黄豆酱（适量）荆芥（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒白菜的做法步骤1、肉末。2、放入锅里。3、打散炒香。4、放入白菜丝。5、放入黄豆酱。6、放入荆芥。7、...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净，用吸水纸吸...

“祖传秘方。”食材明细主料陪陵榨菜（7包）肉末（125g）辣椒（33个）辅料大葱（1/3个）姜末（半勺）调料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末榨菜丝的做法步骤1、先把肉馅放生抽、料酒和姜沫腌一下，搅拌好待...

“简单下饭~”食材明细主料肉馅（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2个）小葱（1根）辅料酱油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜炒肉末的做法步骤1、准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜2、蒜切末、葱切葱花，青椒切圈3、锅中...

食材明细主料韭菜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒韭菜的做法步骤1、成品图。2、韭菜适量，洗干净，切小段。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉馅炒熟，加入适...

“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉...