关于竹筒饭的做法步骤的餐饮精选

“竹筒饭风味独特，有多种口味，和米饭一样，用糯米香竹煮制的糯米饭，青翠的竹节里，香软可口，口感柔韧，糯米香气飘飘，融翠竹清香于一体，味道极佳。。”食材明细主料糯米（100g）粳米（50g）辅料腊肠（100g）香菇（100g）胡萝卜（15d）玉米粒（30g）豌豆（10g...

食材明细主料糯米（75g）油粘米（150g）辅料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡萝卜（1条）玉米（1条）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）玉米油（适量）香辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2...

炎热的夏天，大家最喜欢的就是躲在家里吹空调了，但是还是有不少朋友选择去云南旅游。云南的美食很多，竹筒饭就是其中之一，不仅香糯可口，而且吃起来也很有一番趣味。其实竹筒饭的做法并不难，那么，竹筒饭怎么蒸呢？竹筒饭怎么蒸1....

“儿子喜欢吃粽子，家里正好还有一些糯米和粽叶，做的竹筒形的粽子，很好吃。”食材明细主料糯米（3斤）粽子叶（1包）五花肉（400克）辅料酱油（2茶匙）蚝油（1茶匙）味极鲜酱油（1茶匙）白糖（1小勺）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）...

“芒果糯米饭是东南亚很流行的美食，制作也比较简单。为了使其更有美感和特色，所以我将黄瓜雕刻成迷你小竹筒，并将芒果和糯米饭分别装入，让简单的美食制作有新奇感，而且伴有蔬菜的美食更健康”食材明细主料糯米（50克）黄瓜（2根）...

“在露营能吃一口香喷喷的竹筒饭再好不过了。”食材明细主料米（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野外竹筒饭的做法步骤1、首先弄点大小长短的竹，两头都留个节，有一头节弄个口给放食物进去。弄好了...

食材明细主料嫩鸡（1只）辅料火腿片（100克）水发冬菇（50克）玉兰片（50克）葱段（20克）姜片（20克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒鸡的做法步骤1、将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入...

食材明细主料江米（500克）辅料蜜枣（少许）黑香米（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹筒粽的做法步骤1、江米、黑香米洗净泡3至4小时。2、蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。3、将混合好的米装入竹筒，装...

30-40分钟左右。糯米在蒸煮之前需要浸泡两小时左右后放入竹筒中即可。在蒸糯米饭时也可以在糯米中加入喜欢的土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等各类蔬菜或是五花肉、排骨、牛肉、腊肉、腊香肠等各种肉类，这样可以丰富...

竹笋相信大家都吃过，也是我们日常生活中比较常见的蔬菜。新鲜的竹笋刚刚从泥土中挖出，洗净之后无论怎么做都是味道香口感脆的，想必这也是为什么如此受大家欢迎的原因吧。那么除了新鲜的竹笋之外，还有一种就是腌制竹笋的食...

用刀将竹筒劈开即可。竹筒饭是以香米、肉类作为原料制作而成的美食，包括普通煮米饭、香竹糯米饭等种类。竹筒饭的风味比较多，包括野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。做好的竹筒饭，需要尽快食用，以免影响风味和口感。制作竹...

不可以。一般情况下竹筒饭的竹筒使用完后，竹桶是丢弃的，是不可以反复使用的。因为使用过后的竹筒就失去了竹筒本来原有的新鲜，那么做竹筒饭使用的竹筒最好是使用新鲜嫩绿的竹筒。若想要在短时间里重复的使用的话可以将竹...

竹筒饭一般就是指用香米搭配各种自己爱吃的食材作为馅料，通常也肉类居多，然后放入分好的竹节当中上锅蒸出来的一道美味食品，这样做出来的米饭中还充斥着清淡的竹香，受到很多地区人们的喜爱，你知道怎样在家自己做出好吃的竹...

“竹筒饭松软可口，除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味，相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同，做法也各有差异，有点喜欢全部用糯米，有的喜欢用粳米。我这次将粳米化成了一味江南清糯五谷杂粮组合，里面包含薏米、绿豆、芡...

食材明细主料大黄米（50克）鲜百合（1个）辅料枸杞（10个）冰糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）百合大黄米竹筒饭的做法步骤1、准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2、将大黄米、百合和适量冰糖入锅，加平常烧...

傣族的田地比较多，而有的很远，所以人们去田地务农后中午一般就不回家吃饭，早上出门时就会带上米、腌菜等食材，中午就在山上砍下竹筒，装进米，再装进水，生一堆火煮饭吃。竹筒饭是由米饭、猪肉等，种类比较多，包括普通竹筒饭、香猪...

云南傣族。竹筒饭，用山兰稻香米配肉类为原料，放进竹筒中，加适量的水，再用芭蕉叶将竹筒口堵严，在炭火中绿竹烤焦而制成的美食。在竹筒饭里可以加入各种各样的配料根据喜好加入香肠、咸菜、咸肉等。若竹筒饭冷了则可以直接放...

“端午节快到了，和大家分享一款小朋友喜欢的竹筒粽子，喜欢的朋友可以试一试。”食材明细主料糯米（500克）黑糯米（150克）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹筒粽子的做法步骤1、食材展示：圆粒糯米、紫糯米、红枣...

高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底，所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的，电饭锅做出来的米饭香甜软腻，是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题...

餐饮提问：壹筒天下竹筒饭加盟费多少钱？tyouka9回答：人是铁，饭是钢。人们对于吃的要求越来越看重，怎样吃的健康更是人们所关心的。养生在人们的生活中是必不可少的，壹筒天下竹筒饭就是一家与养生息息相关的店铺。竹筒饭用山...

“现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力，这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面，是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

云南傣族。竹筒饭是以米饭、猪肉作为主要原料制作而成的美食，包括普通煮米饭、香竹糯米饭等种类。竹筒饭的风味比较多，常见的有野味饭、黑豆饭、黄肉饭等。使用糯米制作竹筒饭时，需要放在水中，提前浸泡12个小时，做出来的竹...

“黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。特点：竹节青...

“减肥时期的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（2个）糙米（1杯）辅料藜麦（0.5杯）大米（0.5杯）干香菇（8朵）土豆（200g）胡萝卜（50g）蚝油（2勺）盐（2匙）胡椒粉（适量）料酒（2勺）洋葱（适量）酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法...