白灼鱿鱼仔的做法 白灼鱿鱼仔怎么做
食材明细主料鱿鱼仔（500克）辅料姜片（少许）调料酱油（少许）芥末（少许）料酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鱿鱼仔的做法步骤1、处理好的鱿鱼仔，备一片姜。2、电煮锅中水烧开，下鱿鱼仔，加米酒烫最多两分钟。3、捞出来沥水...
白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔怎么做
食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料葱（1棵）姜（适量）辣椒（1个）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼墨鱼仔的做法步骤1、主料墨鱼仔。2、配菜，辣椒用边料，一小部分切丝；姜部分切片部分切丝；葱一小部分切丝其余整段就可以。3、墨鱼仔在...
白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔（小海兔） 白灼墨鱼仔怎么做
“我是赞同小朋友多吃“白肉”（所谓“白肉”，包括鸡肉、鱼肉、海产类的肉质蛋白。）墨鱼仔算是非常好的白肉食材。这货又叫海兔，白白胖胖，萌萌的。处理它有两个关键，一是去腥，二是烹饪的火候。墨鱼类的腥味来自于口器、眼睛、...
白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼～白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做
“牛肉是我们家孩子的最爱，各种做法都吃不腻！但是娃奶奶吃腻了！😂😂😂所以呢今天就来一个双拼，奶奶爱的有了，孩子们爱的也有了！👏👏👏完美解决！这道白灼海陆双拼，少油低盐口感好，重点是制作也简单快速，特别适合端上桌来招待客人...
白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎么做
“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...
白灼仔鸡腿的做法 白灼仔鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料胡椒（适量）西班牙芫荽籽（适量）烧烤酱（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白灼仔鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，上花刀（保证入味）；抹上盐、胡椒、料酒、烧烤酱，用橄榄油封住味...
家常菜茭白炒鱿鱼的做法 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做
“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...
白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...
家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...
家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...
家常白灼虾的做法 家常白灼虾怎么做
“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味...
白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做
食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...
白灼鱿鱼的做法 白灼鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼筒（2个）辅料水（250毫升）调料酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净撕去外皮，放250水煮。2、煮开关火焖3分钟。3、捞起，切圈淋酱油。4、成品。...
白灼鱿鱼的做法 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼（适量）辅料姜（适量）醋（适量）白酒（适量）葱（适量）蒜（适量）香油（适量）生抽（适量）鱼露（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼鱿鱼的做法步骤1、准备材料。2、生抽米醋鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃...
白灼鱿鱼须的做法 白灼鱿鱼须怎么做
“白灼鱿鱼须特别爽脆，蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成，鲜、辣、脆混为一体！好吃~”食材明细主料鱿鱼须（3个）香菜（1根）葱（1根）生姜（1块）小红椒（1个）辅料盐（适量）酱油（2汤匙）鸡粉（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鱿鱼须的...
白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做
“简单的鱿鱼吃法，白灼鱿鱼圈，配点自己喜欢的沾料即可。”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料葱（适量）姜（少许）小米辣（1个）蒜（少许）调料酱油（2匙）食用油（适量）料酒（1匙）香油（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鱿鱼圈的做法步骤1、准备的...
白灼鲜鱿的做法 白灼鲜鱿怎么做
食材明细主料鲜鱿（450g）辅料芥末（少许）酱油（少许）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿去掉外皮、内脏，洗净。2、锅放水烧开，放入鲜鱿等水再开即可捞出，放入冰水中浸泡片刻。3、将浸泡过冰水的鱿鱼利...
家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
白灼鱿鱼干的做法 白灼鱿鱼干怎么做
食材明细主料鱿鱼干（6个）辅料酱油（少量）水（500毫升）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干洗干净焯水5分钟。2、砍死撕小块。3、成品。...
灼烫鲜美鱿鱼的做法 【闽南】灼烫鲜美鱿鱼 灼烫鲜美鱿鱼怎么做
“时间一天一天的近了，距离春节的脚步已经没那么远了。你是否在紧张的工作着急赶完最后一批货，还是已经放假匆匆在收拾打扫。又或已经长途跋涉的回到了思念已久的家.....“年”中国年春节中国的春节，全世界的春节让世界...
鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做
“前几天去酒店吃饭，刚好吃了这个菜，然后回家就试着做了一个，呵呵，味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼仔的做法步骤1、先将鱿鱼洗净，肚子掏空，加生粉...
白灼鱿鱼仔，肉质鲜嫩，天然的美味图解
不喜欢吃外面的烤鱿鱼，孜然佐料加得太多，反而失去了鱿鱼本身的鲜美。吃鱿鱼，就是要吃其天然的味道，于是想到了白灼鱿鱼。选择鱿鱼很关键，皮肤略带青色的最好，色泽鲜亮，味道也肯定不错，鱿鱼是高蛋白食物，煮的时候不能煮过头。主...
白灼小鱿鱼的做法 白灼小鱿鱼怎么做
“鱿鱼也叫柔鱼，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质，具有滋阴养胃，补虚润肤的作用，适合于缺铁性贫血，月经不调，骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e，能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，具有滋阴养颜，抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛...
白灼海兔仔的做法 白灼海兔仔怎么做
食材明细主料海兔仔（适量）辅料蒜末（少许）调料酱油（少许）乌醋（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼海兔仔的做法步骤1、海兔仔。2、将海兔仔放入开水锅中烫熟大约3分鐘左右。3、捞起装碟。4、配上酱油，乌醋，蒜末...
白灼鱿鱼筒的做法 白灼鱿鱼筒（两味） 白灼鱿鱼筒怎么做
“两种味道的鱿鱼筒，各自喜欢”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料蚝油（适量）酸醋（适量）糖（适量）蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼鱿鱼筒的做法步骤1、把鱿鱼去皮，去内脏，洗干净2、清水...