关于3种内馅的花式餐包的做法的餐饮精选

食材明细主料高筋面粉（120克）低筋面粉（30克）细砂糖（30克）盐（1.5克）干酵母（2克）鸡蛋（15克）水（80克）黄油（15克）辅料咖啡核桃馅（适量）白豆沙（70克）速溶黑咖啡（2克）肉桂粉（少许）核桃碎（15克）菠萝椰蓉馅（适量）椰蓉（8克）菠萝肉（20克）朗姆酒（1克）调料抹茶柠檬巧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澄粉：20开水：10ml糯米粉：300白糖：1茶匙黄油（面皮）：20抹茶粉：适量可可粉：适量黑芝麻糊：2袋红糖：1汤匙黄油（黑芝麻馅）：20辅料具体步骤1.将澄粉放入一只碗中，倒入开水，迅...

“这是在亲戚家烤的面包，好朋友一直想入坑，迟迟不忍心跳下来，刚好这次走亲戚，两家距离很近，呼来朋友，给她点诱惑，助他一臂之力，真材实料，最简单的面包做给朋友看，送朋友带回家品尝，变成了朋友小孙子的大爱，尤其喜欢轩软的面包裹着...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料金像面包粉：280g低筋面粉：120g即发干酵母：1又1/3小匙细砂糖：48g盐：5g蛋：32g牛奶：228g胚芽仁：30g黄油：32g葡萄仁：60g辅料具体步骤1.模具：底部25×25cm蛋糕卷烤盘...

“一般呢，家里买来红薯都直接烤一烤或是做成红薯丸子。今天本来想做个南瓜的糕点，结果发现南瓜居然坏掉了.......但是又很手痒，翻箱倒柜之后找出来了一只大红薯，灵机一动，不如来做红薯夹心小餐包！不做不知道，原来不止紫薯做...

“汆烫的作用是什么？还从未尝试过需要将面团先行汆烫而后烘烤的面包，如贝果。一直认为，这是个技术活，需要沉住气下心伺候着。而孟老师的那句“5分钟”着实让人困惑。沸水中呆上5分钟，面团差不多就熟成煮面包了，这个5分钟，想...

“老家带的奶奶种的大南瓜屯放一段时间了，一直想着切开要怎样快速吃完，做了南瓜小米粥/南瓜馒头/南瓜荷叶夹/南瓜奶香！送了同事一大块，还是很多，做成馅料再做面包，应该是最快速吃完的哈！原本设想好好的要南瓜馅南瓜造型，结果...

“自己做的山楂酱，酸酸甜甜，营养丰富，干净卫生，无添加剂，吃着放心。用来做餐包，不但非常美味，而且开胃消食，软化血管，食疗功效很多。”食材明细主料面粉（400g）白糖（20g）山楂酱（150g）辅料酵母粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“俗话说：“早吃好，晚吃少”，营养早餐是健康生活的开始。一顿满分早餐应该具备3个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C、B的果蔬、健康的烹饪方式。根据这3方面内容，我负责教大家简单的紫薯小餐...

“喜欢液种和汤种面包的那种绵软。一个餐包，一杯豆浆，一份水果。一顿营养早餐足矣……”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（100g）即发干酵母（4g）细砂糖（76g）盐（8g）奶粉（20g）蛋液（50g）水（110g）黄油（50g）辅料液种：高筋粉（150g）液种：水（150g）液种...

“套裁之四：法式小餐包它其实是三款面包用剩下的法式面包酵种。虽然是最终剩下的东西，却是最早出炉的面包。先经1-3小时的发酵之后，分配极少部分给法国黑麦面包和乡村面包。再经一夜的冷藏发酵之后，分配很少部分给核桃葡...

“：，：，：，：，：，：，：，：，：25克，：200克”食材明细主料高筋面粉（180克）低筋面粉（50克）奶粉（10克）牛奶（125克）全蛋液（30克）细砂糖（40克）盐（3克）酵母（3克）黄油（25克）辅料紫薯馅（200克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）紫薯馅餐包的做法步骤1、1、依次在厨师机的桶里放...

“前些天在网上看到别人做的小猪馒头，真的太可爱了！白白的脸粉红的鼻子，实在太像了！我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的，就试试做了一次！还有两种花的造型是在韩剧《面包王金卓求》中看到的，也很喜欢，尝试了一下，但是面包...

食材明细主料高粉（250g）辅料鸡蛋（1个）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻薯馅餐包的做法步骤1、250g高粉(超市买的)鸡蛋1⃣️个3g酵母40g白糖30g黄油110g水(也可以换成牛奶)⚠️糖和酵母分两边放搅拌一会再放黄油这是面包机...

“买了10斤牛腱子，回家才发现冰箱里没地儿放。索性我就把它一次卤好，熟了的肉总比生肉好存放，吃进肚里不心疼。于是，鼓捣了一会儿，花一份时间卤了3锅牛肉，各种吃法溜溜吃了一礼拜。牛肉的营养价值咱就不多说了，各家有各家的...

“自家种的大南瓜，纯绿色，好甜好甜。南瓜不仅美味可口，而且颜色诱人，营养还非常的丰富，家常做法也有很多，南瓜饼，南瓜羹，南瓜汤都做过了，今天做南瓜馅早餐包给孩子们吃。南瓜富含两种维生素A和D，维生素A能保护我们的胃肠黏膜，起...

“记得小学时，每年学校都会组织春游和秋游，妈妈总会为我准备面包。以至于在我的思想里都有些根深蒂固了，所以出游时面包就成了必选。面包作为主食来说的话，凉了也依旧好吃，而且面包属于发酵食品，食用对身体也是很有益的。这...

“面包发酵分为：直接发酵法和间接发酵法，花式小餐包采用的是直接发酵法，直接发酵法的优点：第一，能够展现出食材的原始风味;第二，发酵时间相对短;第三，对于面包的口味和造型控制比较容易。缺点：第一，面包硬化（老化）速度相对快;第...

食材明细主料黑芝麻吐司片（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蛋（适量）香肠（适量）沙拉酱（适量）生菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花式吐司早餐的做法步骤1、口袋包做法红萝卜、黄瓜、香肠切丁，把红萝卜及黄瓜丁烫熟，喜欢生吃...

“因为孩子要吃豆沙馅儿的面包，找了一下，方子不多，所以自己就试着做做看，火候有点高或者是烘焙时间有点长了，大家注意了，有点上色基本可以出炉了，甜度合适，豆沙馅儿很香”食材明细主料高粉（220克）低粉（30克）辅料盐（2克）糖（25克）鸡蛋（1...

食材明细主料低筋粉（300g）水（适量）辅料肉馅（适量）酵母（适量）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）肉馅小花包的做法步骤1、和面，发酵1小时。2、切成小块。3、加入适量的肉馅。4、搓成小球。5、捏成小花。6、摆盘。7、加水蒸熟10-15分钟，...

“汤种小餐包，面包组织更柔软、有弹性，也可延缓老化。”食材明细主料髙筋面粉（250克）汤种（80克）全蛋液（40克）辅料白糖（40克）盐（3克）动物奶油（60克）清水（20克）干酵母（4克）黄油（25克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种小餐包的做法步骤1...

“最近老公不忙，都在家里吃饭，早餐要换着花样来哦！不然家里两个大爷吃腻了！”食材明细主料鸡蛋（适量）排包（适量）火腿（适量）芦笋（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式早餐的做法步骤1、用模具把排...

“但凡有南瓜参与的美食，我都喜欢！喜欢它暖暖的颜色，更喜欢它清甜的味道~用的液种法，非常适合双休日来折腾，烤出的口感特别柔软哦~”食材明细液种面包粉（250g）水（50g）酵母（3.5g）糖（50g）黄油（30g）盐（2g）鸡蛋（1个）南瓜泥（120g）辅料黑芝麻粉（适...

食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）辅料色拉油（40g）酵母（4g）盐（2g）花生碎（70g）椰蓉（30g）蜂蜜（80g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生椰蓉馅早餐包的做法步骤1、将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和...