关于鸡丁炒利马豆的餐饮精选

“很喜欢吃利马豆，粉粉的，煮得时间又不长，而且配肉粒很适宜，所以时不时买一包冰冻的利马豆，吃的时候从冰箱拿出来直接下锅煸干水就可以了。”食材明细主料鸡棒槌（3条）利马豆（1杯）辅料蒜头（1瓣）红葱头（1/2个）腌肉生抽（1大勺）胡椒粉（1/3...

食材明细主料香干（适量）春笋（适量）马兰头（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干笋丁炒马兰头的做法步骤1、马兰头洗净焯水，过凉水挤干。春笋焯水，香干备用。2、切成笋丁、香干丁，蒜末...

“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成...

“用自己腌的咸菜作饭，太放心了，无污染、无添加剂、无农药、无色素，是不是特有安全感呢？”食材明细主料腌制雪菜（75克）牛肉末（200克）利马豆（150克）青蒜片（1大匙）葱花（1/4杯）辅料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）黑椒粉（1/2小匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味...

食材明细主料鸡蛋（3个）豇豆（10根）猪肉（1块）辅料植物油（2勺）蒜（2瓣）调料盐（1/2匙）鸡精（1匙）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丁炒豇豆的做法步骤1、锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块状后盛出备用。2、锅中再加入1勺植...

“冰箱里冷冻的青豌豆，加点鸡丁，随便翻炒一下，简单美味”食材明细主料青豌豆（适量）鸡胸肉（半块）葱（适量）辅料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（适量）料酒（1勺）淀粉（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁，放入...

食材明细主料熟鸡蛋（适量）豆角（适量）米饭（一碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉丁豆角炒饭的做法步骤1、准备了，米饭，豆角，熟鸡肉丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉丁和豆角大火...

“记得小时候我们常吃五香蚕豆，老爸去上海出差一定会买一大包回家，有嚼劲又香，很有咀嚼感，偶尔在超市看到利马豆，个头和蚕豆差不多，灵机一动，做碟五香蚕豆，等追剧时慢慢享受。”食材明细主料冰冻利马豆（约400克）调料五香粉（1/2大...

“买了一盒牛排，解冻了一块，感觉特别薄，不够本人一餐，所以就切成粒，与利马豆一起炒，刚好家里有苹果，又突发奇想地把苹果入菜了。”食材明细主料牛肉（100克）利马豆（100克）苹果（1个）辅料盐（1茶匙）生抽（1汤匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1茶匙）苏打粉（1...

“可以说鸡肉是百搭食材，肉质细嫩，脂肪含量低，吃了不长肉，可炒，可炖，可煎，特别是在猪肉价格居高不下的当下，鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉（200克）芸豆（200克）胡萝卜（半根）辅料鸡蛋（一个）调料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（两...

“现在的甜豆大量的上市了，嫩的时候连壳一起炒味道鲜甜，成熟的甜豆仁炒鸡丁也是清爽美味，色面上绿白相间也是诱人得很！”食材明细主料甜豆（250克）鸡胸（1块）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡丁（100g）毛豆（250g）辅料剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）鸡丁炒毛豆的做法步骤1、鸡丁用适量生抽，料酒和水淀粉腌制一会儿，备用2、锅内加入适量油，下入蒜片和姜片炒香，加入适量剁椒翻炒3、下入鸡丁，翻炒至...

“前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的！我用的是鸡肉代替，如果用腊肉是最好不过，豆牙和肉相融入，鲜，清脆爽口！喜欢那就试试吧！”食材明细主料黄豆芽（400g）鸡胸肉（100g）杭椒（2个）辅料花椒粉（少许）糖（少许）...

“马兰头的传统搭配——豆干丁拌马兰头马兰头在重庆这边叫鱼丘串，没什么人吃。我上次做的炝炒是重庆做法和安徽做法的混合，这次按照传统的方法做一次——豆干丁拌马兰。”食材明细主料马兰头（1000克）辅料蒜（适量）醋（适量）调味...

食材明细主料鸡胸肉（1块）毛豆米（300g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）淀粉（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）线椒（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒鸡丁的做法步骤1、准备食材。2、...

“挺喜欢利马豆的，形状有点象蚕豆，吃起来粉粉的，这种豆在北美很流行，时不时笔者也买些来炒饭和配肉末，很方便。利马豆的英文名叫LimaBean，它的营养价值、忌讳，在百度上能搜得到了。”食材明细主料牛肉末（约250克）利马豆（约200克...

食材明细主料酸豆角（1袋）鸡胸（1块）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸洗净，酸豆角准备。2、酸豆角泡30分钟切碎，鸡胸切丁，放淀粉料酒调匀。3、锅中放油炒鸡丁至变色...

食材明细主料荷兰豆（500g）鸡蛋（三个）腊肉（100g）辅料大蒜（4瓣）姜（小块）干辣椒（4个）老干妈豆豉（1勺）海天鲜味生抽（2勺）花椒（7-8颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤1、准备辅料2、荷兰豆洗净，折段3、鸡蛋提前炒...

“夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆，每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时，发现毛豆价格比往日便宜快一半，豆子也不错，就买了2斤多，煮着吃完一次后还剩一下，不想再用同样的方法做着吃，趁陪小朋友玩的机会，把毛...

“今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿，...

食材明细主料鸡边腿肉（400克）土豆（1个）红烧酱油（1大勺）辅料胡萝卜（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少许）盐（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜茎（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去骨切大丁2、加盐、白胡椒粉、料...

“一道简单易做的家常炒菜，味道咸鲜适口，典型的饭遭殃。”食材明细主料芸豆（150g）土豆（150g）鸡腿（1只）花生油（30ml）酱油（10ml）美极鲜（15ml）辅料葱（10g）酱（5g）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芸豆土豆炒鸡丁的做法步骤1、芸豆洗...

“夏天正是各种蔬菜大量上市的季节，和鸡丁搭配的蔬菜特别多，发挥你的想象力，做自己的美食。”食材明细主料鸡脯肉（200克）辅料豆角（200克）调料盐（适量）白酒（少许）淀粉（适量）鸡蛋（1个）蒜瓣（少量）小米椒（2个）酱油（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...

“清理冰箱发现冷冻着的蚕豆与鸡腿，拿出来小炒了一个菜正好”食材明细主料鸡腿（1只）蚕豆（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒蚕豆鸡丁的做法步骤1、原料准备好...

“这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食，配菜和辅料很容易买到，价格很便宜，做法也很简单。先将青豆放入加入盐和几滴油的开水中焯烫，过一会儿再加入南瓜丁进去焯煮，注意不用同时加入，这样南瓜丁会煮的过烂，焯好了捞出备...