关于瘦肉蒸蛋的做法的餐饮精选

“做了好几次蒸蛋了，还没上传过菜谱，今个儿就弄一个（瘦肉蒸蛋），平时煮的瘦肉，小孩不喜欢吃，吸一吸肉汁就吐出来，今天剁成肉未加在蛋液一起蒸出来，没想到都吃了！”食材明细主料鸡蛋（2个）奶粉（1匙）瘦肉（适量）凉开水（适量）辅料盐（适量）酱油（适...

食材明细主料瘦猪肉（250g）鸡蛋（4个）辅料姜（1小个）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄榄油））盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块；鸡蛋打匀；姜...

食材明细主料米（适量）皮蛋（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鲜鸡汁（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将米洗干净，用香油和盐一起腌制10分钟2、将买回的肉丝用香油和...

“第一次上传菜谱！嘻嘻。”食材明细主料面粉（300克）韭菜（一小把）猪肉（500克）香葱（两小把）辅料酱油（5ml）孜然（3g）鸡精（1g）番茄酱（3勺）食盐（2g）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法步骤1、1.把猪肉剁碎...

“这是一道营养鲜美的汤品，瘦肉酥烂，虫草花Q弹滑爽，汤色金黄，鲜美极了！”食材明细主料瘦肉（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）纯净水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花蒸瘦肉的做法步骤1、备好食材：瘦肉洗净切成块放入容器...

“做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。每个人对自...

“皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。...

食材明细主料净肠粉（适量）辅料瘦肉（适量）香菜（适量）配料蒜蓉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸蒜蓉瘦肉肠的做法步骤1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。2、放生粉调入生抽芝麻油。3、加上点香菜。（临时放的不喜欢也...

食材明细主料虾仁（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉蒸虾仁的做法步骤1、先把虾仁去壳，挑虾线备用。2、把瘦肉剁碎铺在盘子里。3、再把1铺在瘦肉上面，放姜蒜，淋一点酱...

“最近中午，忽然想吃点粥。于是这个砂锅皮蛋瘦肉粥就成了我们家餐桌上的食物咯。由于时间的原因，所以早上我先用电压锅把粥做好，中午下班后，再把煮好的粥倒到沙锅，重新煮成砂锅皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好后，直接再把皮蛋肉放...

““大寒大寒，杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是一年当中最冷的时期。中医认为，大寒时节气温比较低，人体新陈代谢会减慢，但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节，节...

“球球超级喜欢皮蛋瘦肉粥。这个皮蛋瘦肉粥球球特别添加了姜丝，可以去腥最关键的是可以暖胃。尤其对于胃寒的人来说挺不错的哦。本来球球也是极其厌恶吃姜的，可是因为胃寒，当时的男朋友现在的老公，在恋爱开始的时候就会煮...

食材明细主料瘦肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料姜丝（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸鹿茸菇的做法步骤1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放姜丝，油，酱油，糖，胡椒...

“春节期间，吃多了大鱼大肉，来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒！皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄...

食材明细主料皮蛋（1个）瘦肉丝（50g）蒜苔（30g）葱（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适...

“这道菜是在过年的时候微博上看到的立马就被吸引了主要觉得做法不难，但是口感想想都应该很好吃老少皆宜的一道菜，前几天朋友来家里吃饭的时候正好也没有去买菜，现成的材料就做了，得到一致好评。”食材明细主料肥瘦肉（一块...

“简单的家常菜，上了一天班的上班族回到家，已经是很累了，如果又不愿在外应付，那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富，清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉（适量）嫩豆腐（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱...

“宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥，当妈妈的当然的义不容辞，但是巧妇难为无米之炊，想想？？？有了......”食材明细主料大米（适量）江米（适量）辅料皮蛋（适量）红烧肉（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）香葱（适量）淀粉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉蛋卷的做法步骤1、瘦肉，鸡蛋，香葱。2、备好的瘦肉剁成肉泥，香葱切成葱花，加适量的精盐拌匀待用。鸡蛋打入...

“哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)ovv”食材明细主料肠粉粉（适量）瘦肉（适量）辅料花生油（适量）玻璃生（适量）配料酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉蒸肠粉...

“这是一道很简单的家常养生菜谱！菜虽然简单，可是吃起来却很美味，而且因为加了红枣杞子和云耳等材料，补血，明晴，通血管，对身体可是大大的好啊！我偶尔会蒸给自己小补一下，哈哈，汤汁给儿子拌饭吃，一举两得啊！”食材明细主料红枣（适量...

“这款腐竹蒸肉，中午的时候我也是经常做。时间不需要很长，20分钟足够，再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵，只有解决了温饱问题，下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉（200克）腐竹（5根）辅料姜丝（几根）蒜头（2粒）配料盐（适量）油（...

“皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥，广东人擅长煲汤，制作各种美味的粥类食品自不在话下。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼...

食材明细主料天麻（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻瘦肉蒸蛋的做法步骤1、天麻买的时候老板打的，有点碎。不过也没事。2、加入瘦肉。3、加入适量的水。少量的盐。搅拌均匀后...

食材明细主料猪肉（250g）辅料盐（4g）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸瘦肉的做法步骤1、猪肉切成薄片。2、放盐巴适量，抓匀。3、放入锅里面蒸40分钟左右。...