使用电动打蛋器难吗

不难。在日常生活中，时常需要鸡蛋液来制作美食，原来，大家打蛋液的工具就是用筷子，这不但让人手酸肩痛，而且不能充分的将蛋液打散，而现在，电动打蛋器产生，不但满足了家庭烹饪时的打蛋需求，而且还能制作其它美食。电动打蛋器的操作简单：

1、首先，将鸡蛋去壳放入容器中，因为是打蛋液，所以蛋黄和蛋清不用分离；

2、开启电动打蛋器的电源，根据需要选择档次，打蛋液选择第一个档次就行了，连续连分钟左右蛋液就打好了；

3、清洗干净机器搅拌头即可。