关于玉米碗蒸的做法的餐饮精选

“将馒头做成碗状，装入肉丁和各式蔬果丁，这样馒头不会这么寡味，好吃有趣又有营养，小朋友都很乐于食用。做馒头的面团除了用中筋面粉，还添加了玉米面粉，对于不喜欢吃粗粮的小朋友来说，这样做也可以让他无形中吸收了玉米面粉中...

“孩子最爱吃的玉米饭，每次都要多蒸点，少了不够吃。满屋子都是煮玉米的香味，喷喷香，不光孩子爱吃，全家人都喜欢，常食不但能补充膳食纤维，促进消化，还能提高免疫力。”食材明细主料大米（1杯）辅料熟玉米粒（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料玉米面（50g）开水（65g(玉米面用)）小麦粉（150g）温水（42g）辅料酵母（3g）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面小碗的做法步骤1、50g玉米面，加65g开水烫面。晾凉后，加入150g白面，酵母2g，温水42g和成光滑面团，盖...

“每逢佳节必须要有饺子。今天双11，即使购物狂欢节，也是单身节。吃，需要找借口，反正今天就是过节，想吃饺子。来一份玉米蒸饺吧，馅料简单却好吃。”食材明细主料中筋粉（200克）辅料猪瘦肉（300克）玉米（200克）香葱（50克）生粉（5克）橄榄油（3m...

“目前市场上鲜嫩玉米早已无影踪了，每年姐姐都给我种点晚玉米，待我十一回来美餐，当然也是有风险的，北方下霜早，可能不成熟，今年的玉米还好，基本成熟，不过也有一部分嫩嫩的还是一包水，怎舍得扔掉呢！于是擦成玉米糊，撒上点葱花和盐...

食材明细主料花糯玉米（1根）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒸花糯玉米的做法步骤1、新鲜上市的花糯玉米。2、洗净切段。3、玉米摆玉米叶上，上锅蒸熟，大约需要20分钟。4、蒸熟，揭盖，好香。5、成品，香甜软糯！...

“嫩嫩的玉米，香甜可口，做法简单。”食材明细主料玉米（2根）辅料玉米皮（数张）白糖（少量）玉米淀粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸玉米膏的做法步骤1、玉米洗好，玉米皮选里层比较嫩的，洗好剪成10厘米左右的长方形备用。2...

“粗粮细作，营养、好吃又健康。”食材明细主料玉米粉（150g）白面粉（100g）奶粉（50g）白砂糖（30g）酵母（3g）温水（200g）辅料蔓越莓干（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米蒸糕的做法步骤1、玉米粉，白面粉，奶粉全部倒入大碗中。2、温水...

“其实这也是一种窝窝头吧，只是真正的窝窝头是不发面的，口感更紧实，而现在的人总喜欢吃口感绵软些的，所以就加以改良了，这种做馒头的方法真的很好，早上起来可以现炒配菜，面胚可以提前做好，早餐就可以很快的解决了。”食材明细...

食材明细主料玉米（1--2个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米蒸蛋的做法步骤1、1.准备原料2、2.鸡蛋打散；玉米剥粒，洗净3、3.将蛋液加入到玉米粒中4、4.加入适量的水5、5.加入适量的盐，油6、6....

“老面是指发面的面种子，也叫面起子，面引子，或面头。就是发面制作食物剩下的面。由于里面有很多的酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发的面蒸的馒头就叫老面馒头。老面在保存过程中会产生乳酸菌...

“老菜新做——玉米饺以前做玉米饺的时候，用的都是沙葛，而这一次换成了荸荠。原因是荸荠有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。然而我也觉得沙葛的功效似乎没有荸荠那么多。荸荠它含有大量的蛋白...

“蒸蛋这个简单却内含学问的东西，我之前一直没找到最佳的口感，这次终于找到一个完美的方子，希望大家喜欢”食材明细主料蛋液（50克）清水（120克）虾（1只）小香菇（2朵）白果（3颗）辅料史云生浓醇高汤料（1/2袋）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣，松软香甜，可当主食食用。”食材明细主料玉米粉（150克）面粉（50克）红枣（10粒）辅料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米蒸糕...

“玉米全身是宝，玉米须可以熬水喝，玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（适量）玉米汁（适量）鸡蛋（1个）玉米叶子（5张）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米叶蒸糕的做法步骤1、玉米叶在清水里浸泡20分钟，...

“腊月二十八，把面发，美味碗糕做起来，送老人，朋友，爱心满满，新年步步高！”食材明细主料玉米粉（100g）中筋面粉（200g）辅料酵母（3g）鸡蛋（1个）白糖（适量）调料纯净水（适量）红枣（适量）蔓越莓（适量）豆沙馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米...

“玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次，是白色糯玉米。糯玉米极其软糯，好似糯米粉，蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发，加入了一捏捏小苏打，即便不起作用，就用来释放烟酸。没有加...

“做了一个适合宝宝吃的香甜蔓越莓玉米糕，低糖低油，非常健康的哦~本食谱由特约美食达人【蓝胖子不素胖纸】提供，已授权使用。”食材明细主料鸡蛋（2个（带壳60克））玉米粉（60克）粘米粉（40克）糯米粉（20克）牛奶（115克）色拉油（10克）辅料糖（40...

食材明细主料甜玉米（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜玉米蒸糕的做法步骤1、甜玉米粒剥出，清洗干净。2、放在料理机中打碎，也可以用擦子擦细。3、玉米叶清洗干净。4、玉米浆舀到玉米叶上，再撒几粒鲜玉米。5、盖上...

“电蒸锅版玉米面蒸卷，吃点粗粮有益健康！今天做饭两个灶台都用上了，分别熬鱼炒菜，为了节省时间统筹兼顾，我用了电蒸锅来操作主食，完美出炉！😊”食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...

“杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面（100g）普通面粉（100g）辅料葡萄干（适量）枸杞（适量）红枣（适量）配料细砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米蒸...

食材明细主料玉米（6个）辅料清水（3碗）调料蒸笼碟子（1个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸玉米的做法步骤1、新鲜玉米拔三分之二的外皮并且去玉米头。2、三碗清水下锅放上干蒸镂空碟子摆好玉米条。3、盖好锅煮开水后转小...

“虽说北方还没到吃嫩玉米的季节，不过大超市已经有南方的嫩玉米上市了，碰到它我从不放过，多贵都买，晚餐常吃睡的香还能增强记忆力。”食材明细主料嫩玉米（2只）辅料无（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸玉米的做法步骤1...

食材明细主料鲜玉米（400g）鸡蛋（1个）面粉（150g）白糖（30g）酵母（2g）辅料葡萄干（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋鲜玉米碗糕的做法步骤1、鲜玉米、鸡蛋、面粉、白糖、枸杞、葡萄干。2、鲜玉米、鸡蛋、白糖放入破壁...

食材明细主料玉米（适量）面粉（适量）辅料干酵母（适量）白糖（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮，将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米...