关于蚝煎鸡蛋的做法的餐饮精选

蚝煎鸡蛋的做法 蚝煎鸡蛋怎么做

蚝煎鸡蛋的做法 蚝煎鸡蛋怎么做

2024-01-02
食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)辅料番薯粉(适量)葱白(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝煎鸡蛋的做法步骤1、生蚝➕番薯粉➕葱白颗粒➕鱼露,拌匀2、锅大火打开,要放多油,将生蚝半成品煎第一面稍微隔一下,鸡蛋液...
蚝油鸡蛋炒饭的做法 【蚝油鸡蛋炒饭】 蚝油鸡蛋炒饭怎么做

蚝油鸡蛋炒饭的做法 【蚝油鸡蛋炒饭】 蚝油鸡蛋炒饭怎么做

2024-02-24
“蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料,加了蚝油把整个的味道都提了起来,鲜味十足,好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油,无论做什么菜都可以放一些口感鲜美,咸甜适中,是家中不可缺少的调味品。”食材明细主料米饭(1碗)...
蚝仔煎的做法 蚝仔煎怎么做

蚝仔煎的做法 蚝仔煎怎么做

2023-12-26
食材明细主料蚝仔(适量)番薯粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)鱼露(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝仔煎的做法步骤1、蚝仔用适量淀粉轻轻抓洗干净备用。2、自家番薯洗晒出来的番薯粉备用。3、香葱洗净...
蚝油煎骨的做法 【粤菜】蚝油煎骨 蚝油煎骨怎么做

蚝油煎骨的做法 【粤菜】蚝油煎骨 蚝油煎骨怎么做

2024-02-29
“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。蚝油煎骨的特色就是大火快...
蚝油鸡蛋的做法 蚝油鸡蛋怎么做

蚝油鸡蛋的做法 蚝油鸡蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(三个)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蚝油鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、热油煎。3、放盐放蚝油。4、成品。...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙(葱花版) 煎蚝烙怎么做

煎蚝烙的做法 煎蚝烙(葱花版) 煎蚝烙怎么做

2024-01-02
食材明细主料蚝肉(250g)番薯粉(50g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)煎蚝烙的做法步骤1、蚝肉冲洗干净,准备葱花番薯粉鸡蛋2、加入适量盐胡椒粉搅拌均匀3、油热,下锅煎4、煎至两面金黄5、完成,香。...
煎小蚝仔的做法 煎小蚝仔怎么做

煎小蚝仔的做法 煎小蚝仔怎么做

2023-12-30
食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎小蚝仔的做法步骤1、鸡蛋加盐、十三香搅碎,加入淀粉水拌匀。2、加洗净的生蚝拌匀。3、热锅热油,倒入蛋液,小火盖锅盖...
蚝干炒鸡蛋的做法 快手菜——蚝干炒鸡蛋 蚝干炒鸡蛋怎么做

蚝干炒鸡蛋的做法 快手菜——蚝干炒鸡蛋 蚝干炒鸡蛋怎么做

2024-01-11
“新鲜的生蚝晒干成蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜,其鲜味十分浓郁,营养价值也很丰富,是很好的补钙补锌食品。这次用的蚝干是新鲜蚝开壳取肉风干晾晒而成的半干湿蚝,这种工艺是汕尾海边渔家的一种传统手工技艺,既保留...
烙生蚝鸡蛋饼的做法 烙生蚝鸡蛋饼怎么做

烙生蚝鸡蛋饼的做法 烙生蚝鸡蛋饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(一个)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红薯粉(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生...
生蚝鸡蛋饼的做法 生蚝鸡蛋饼怎么做

生蚝鸡蛋饼的做法 生蚝鸡蛋饼怎么做

2024-01-13
“第一次做,蚝饼碎了,但味道特别好,(*^__^*)嘻嘻……每一次的尝试,都给自己的胃带来新的味道。”食材明细主料生蚝(400克)鸡蛋(4个)香菜(少许)葱(两根)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)面粉(少许)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清水(适量)原味(口味)煎...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙怎么做

煎蚝烙的做法 煎蚝烙怎么做

2024-01-08
“煎蚝烙(也叫牡蛎煎蛋)。宴请客人必备菜式!”食材明细主料蚝仔(半斤)辅料鸡蛋(3个)番薯粉(少许)鱼露(1匙)鸡精(少许)胡椒粉(少许)芫荽(4棵)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蚝烙的做法步骤1、洗净蚝仔。2、加入秘密武器...
香煎蚝饼的做法 香煎蚝饼怎么做

香煎蚝饼的做法 香煎蚝饼怎么做

2024-01-03
“蚝饼的做法很多,这个类似潮州蚝饼,粉类我用了面粉和蕃薯粉(比例1:1),煎出来比较脆,想要Q弹的,面粉与蕃薯粉可以1:2,鸡蛋换成鸭蛋更加香。”食材明细主料小鲜蚝(227g)鸡蛋(3个)面粉(2大匙)蕃薯粉(2大匙)水(适量)辅料葱花(3大匙)盐(1/2茶匙...
蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做

蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做

2024-01-11
“简单的食材,简单的做法一样做出好味道。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料生菜(几片)白芝麻(少许)蚝油(适量)生抽(适量)盐(小半勺)醋(少许)白糖(一小勺)淀粉(一勺)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝汁煎蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋...
蚝油鸡蛋炒饭的做法 蚝油鸡蛋炒饭怎么做

蚝油鸡蛋炒饭的做法 蚝油鸡蛋炒饭怎么做

2024-02-27
“爱的味道故事:每个人都会有一段吃蛋炒饭的日子,但,你懂得为生活调味吗?”食材明细主料煮熟米饭(400克)鸡蛋(3个)辅料葱花(少许)配料蚝油(3汤匙)料酒(1/2汤匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡蛋炒饭的做法步骤1、准...
蚝仔煎蛋的做法 蚝仔煎蛋怎么做

蚝仔煎蛋的做法 蚝仔煎蛋怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(适量)蚝仔(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝仔煎蛋的做法步骤1、蚝仔备用。2、蚝仔加入面粉轻轻抓洗。3、抓好后用清水冲洗干净沥干水备用...
糖醋蚝油煎蛋的做法 糖醋蚝油煎蛋怎么做

糖醋蚝油煎蛋的做法 糖醋蚝油煎蛋怎么做

2023-12-29
“甜甜的咸咸的。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大蒜(2瓣)淀粉(一勺)白芝麻(少许)调料蚝油(一勺)番茄酱(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蚝油煎蛋的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后...
生蚝煎鸡蛋的做法 生蚝煎鸡蛋怎么做

生蚝煎鸡蛋的做法 生蚝煎鸡蛋怎么做

2023-12-28
“生蚝怎么吃都美味,煎蛋下饭!”食材明细主料鸡蛋(3个)生蚝(1盒)辅料葱(适量)生粉(2匙)调料食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎鸡蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋入盘中,生蚝洗干净,沥干水分与葱末一...
蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做

蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做

2024-01-02
“蚝蛎煎蛋,可以加葱花,也可以加秋葵哦。”食材明细主料蚝蛎(300g)辅料鸡蛋(4个)葱花(1勺)原味(口味)未知(难度)蚝蛎煎蛋的做法步骤1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出,放入4个鸡蛋和葱花拌匀。2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。3、倒...
煎蚝烙的做法 煎蚝烙(紫苏版) 煎蚝烙怎么做

煎蚝烙的做法 煎蚝烙(紫苏版) 煎蚝烙怎么做

2024-01-02
食材明细主料蚝珠(250g)鸡蛋(2个)辅料紫苏(适量)原味(口味)未知(难度)煎蚝烙的做法步骤1、准备材料。2、紫苏切碎,鸡蛋番薯粉蚝一起搅拌。3、搅拌均匀。4、下锅煎至两面金黄。5、出锅。...
生蚝煎蛋的做法 生蚝煎蛋怎么做

生蚝煎蛋的做法 生蚝煎蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料生蚝(150g)鸡蛋(4只)辅料生葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)红薯粉(3匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎蛋的做法步骤1、生蚝加入生粉清洗干净待用。2、倒入锅中焯水30秒即可捞出。3、鸡蛋加葱花,调...
蚝烙煎鸡蛋的做法 蚝烙煎鸡蛋怎么做

蚝烙煎鸡蛋的做法 蚝烙煎鸡蛋怎么做

2023-12-26
食材明细主料小生蚝(200g)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝烙煎鸡蛋的做法步骤1、小蚝用开水烫一下,滤干水分后注意选出蚝壳。2、打散三个鸡蛋。3、加入适量葱花、蚝肉、盐...
闽南蚝仔煎的做法 【闽南蚝仔煎】 闽南蚝仔煎怎么做

闽南蚝仔煎的做法 【闽南蚝仔煎】 闽南蚝仔煎怎么做

2024-01-04
“这个牡蛎煎在台湾也叫蚵仔煎,小编现在就和大家分享这个好吃美味的做法吧。牡蛎被称作‘海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活...
鲜蚝煎蛋的做法 鲜蚝煎蛋怎么做

鲜蚝煎蛋的做法 鲜蚝煎蛋怎么做

2024-02-24
“牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;是唯一可以生食的贝类。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下...
蚝油煎荷包蛋饭的做法 蚝油煎荷包蛋饭怎么做

蚝油煎荷包蛋饭的做法 蚝油煎荷包蛋饭怎么做

2024-02-27
“爱的味道故事:鸡是鸡蛋复制自己的方式。亲情是爱复制自己的方式。”食材明细主料鸡蛋(2只)白米饭(350克)辅料李锦记蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油煎荷包蛋饭的做法步骤1、准备好所需材料。2、热锅煎鸡蛋...
蚝油卧鸡蛋的做法 蚝油卧鸡蛋怎么做

蚝油卧鸡蛋的做法 蚝油卧鸡蛋怎么做

2023-12-31
“煮鸡蛋吃不了怎么办,今天叫你一道菜,好吃不浪费”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料青椒(2个)红椒(2个)香葱(1小把)调料生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卧鸡蛋的做法步骤1、将大蒜,红椒、青椒洗净...