关于豉香四季豆的家常做法的餐饮精选

“老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”，这是用来形容人执拗，听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧！”食材明细主料四季豆（200g）辅料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香四季豆的...

“本人爱四季豆，但觉得干煸又有点上火，这个面豉炒四季豆，其实就是焯熟后，到炒锅里捞下味道，简单又好吃！”食材明细主料四季豆（1把）辅料面豉酱（2小勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面豉炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘...

食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步骤1、大蒜去皮洗净切末，豆豉切末备用。2、四季豆洗净，掐去两头，切成黄豆大小的丁。3、炒锅预热，倒入适量油，放入一...

“这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖四季豆的...

食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4...

“干煸四季豆在我家，一般不放肉，因为喜欢花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香，很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆（适量）干红辣椒（适量...

“四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一，很爽口，无论是清炒还是配其它材料，都美味。”食材明细主料四季豆（约300克）豆豉（1汤匙）辅料干辣椒（4只）蒜头（4瓣）配料盐（适量）糖（1/2茶匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香爆豉椒四季豆的...

食材明细主料四季豆（适量）青线椒（适量）蒜瓣（适量）油渣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常线椒炒四季豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、四季豆焯水。3、过凉，控水。4、热锅冷油将蒜末小...

“用蒜头豆豉炒的菜很下饭，在家乡时通常买龙牙豆来炒肉，用来酱焖也不错，豆体象四季豆长，但截面是扁扁的，可惜在美国人市场找不到，只有吃四季豆了。”食材明细主料牛肉（约150克）四季豆（约400克）洋葱（1/4个）豆豉（1汤匙）蒜头（2瓣）辣椒碎（1...

食材明细主料四季豆（500克）干辣椒（几个）大蒜（几粒）葱花（1根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂，洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒干辣椒，大蒜和...

“我们这里找不到豇豆，得自己种，四季豆倒是很普遍，做咸菜我时常用四季豆来代替，腌过后的效果还真的差不多，为啥非要在豇豆这一棵树上吊死呢？四季豆只要处理得好，也是挺好的食材。”食材明细腌制牛肉牛肉（约100克）小苏打（1/4小勺...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干...

“简单美味，快手菜。”食材明细主料四季豆（一把）辅料豆豉（一勺）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉四季豆的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜切碎，备用。3、四季豆洗净,掐头去尾撕去老丝...

“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜，做法简单，味道好吃！”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（50）辅料蒜末（10g）姜末（10g）干辣椒段（5g）干花椒粒（5g）调料蚝油（10g）生抽（10g）盐（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“上班族的快手菜，香香辣辣，很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆（200克）辅料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（适量）盐（适量）生粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒四季豆的做法...

“说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明细主料...

食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜，辣椒，备用2、锅内倒油，温度升高后放蒜，辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆，...

“超级简单又美味的菜菜。”食材明细主料四季豆（1000g）豆豉鲮鱼（1罐(184g)）辅料蒜（3瓣）盐（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、豆豉鲮鱼。3、蒜剁末。4、把豆豉鲮鱼和...

“记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆，回到家后用料稍改了改，用了豆豉和干椒来炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料四季豆（约1/2磅）辅料新鲜尖椒（2只）红...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀。其根系较发达，茎蔓生、半蔓生或矮生。最常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：500辅料蒜头：2粒豆豉：10蚝油：8糖：3生粉：适量盐：3油：12ml具体步骤1.蒜头用刀拍碎，豆豉洗净；2.四季豆烧热水灼至7成熟，捞起再用凉清水过洗一下，沥干水份...

食材明细主料四季豆（500g）辅料猪肉糜（20g）调料二荆条（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）盐（1勺）蚝油（1勺）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：500辅料豆豉：1匙盐：适量白砂糖：适量大蒜：2粒食油：适量味精：适量生粉：适量具体步骤1.先将四季豆摘小段洗净。2.大蒜拍碎，豆豉捣烂。3.锅中放水烧开...

食材明细主料四季豆（250克）前腿肉（80克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）红尖椒（1个）豆豉（30粒）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末豉香四季豆的做法步骤1、前腿肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四...

“四季豆有健脾化湿利水消肿的作用，还富含可溶性纤维，可以降低胆固醇，中老年人可以常吃，炖肉最好了，帮助消化肉类脂肪，更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜，还是素炒了。”食材明细主料四季豆（400g）辅料姜（一小块）蒜（4-5颗）豆豉（1...