关于菱形花的做法的餐饮精选

“这种花型实在不知道叫什么，就叫菱形花了”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菱形花的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条，卷成卷3、对折4、团成球，擀成饼5、包入红枣...

“中式面点里，我家宝贝最爱吃的是豆沙包。但是豆沙必须是自己做的，因为自己做的豆沙可以控制油量和糖的用量，不甜腻。不过炒红豆沙是一项非常辛苦的活儿，特别是在这种高温36度的天气，一个人闷在厨房里，拿着硅胶铲不停地翻炒...

食材明细主料面粉（200克）水（100克左右）糖（10克）酵母（2克）油（少许）辅料豆沙馅（若干）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）象形花生包的做法步骤1、主材料全部拌匀和成光滑面团。这次材料中加了油，可以是猪油，植物油，随各人喜欢，一点点就...

“为了增加大年节日气氛，我跟人学了一道菜，今日想尝试一下。”食材明细主料鸡蛋（2枚）肉馅（200克）辅料葱姜蒜末（适量）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菱形鸡蛋的做法步骤1...

多次改刀斜切。首先将圆茄子洗净，从圆茄的腰部中间将茄子分成两部分，然后将茄子改刀切成厚厚的长条，大概两厘米左右，然后将茄子的长条斜刀切成差不多两厘米厚的菱形方块，然后将茄子块改刀切成一片片的，这样圆茄子就可以改刀...

“每个面包的个头都不大，用250克面粉，做出了11个小面包，吃起来方便。面包的造型是一个五环花形，由于面团用了编织的方法，所以更能出现拉丝的效果。做这个面包，我直接用了一次发酵法，省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间...

“推荐理由：外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（45克）鸡蛋（一个）牛奶（110毫升）黄油（35克）红豆沙（300克）辅料盐（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花形面包的做法步骤1、准备...

食材明细主料五花肉（适量）菱角米（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五花肉烧菱角米的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。2、加入适量料酒，盐、白糖、老...

“忽然间发现了一个关于菱角的广阔空间。五谷米糊，其实并没有五谷。一点点燕麦，一点点小米，一点点大米饭，菱角与花生只是个配角。花生是最出风头的配角。九粒花生，并不多，花生的味道，却是最足。。。”食材明细主料菱角（（煮熟）3...

“换着花样做面食，用筷子简单一压美美哒的心型花卷就出炉哦”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）盐（3克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）心形花卷的做法步骤1、300克面粉加入3克和3克眼酵母加入适量温水活成光滑...

“最近有点馋薯条了，来做一款简单的菱形炸薯条，比薯条更好吃，一口下去外脆里糯，糯叽叽甜蜜蜜，口感超好，一根接一根停不下来。”食材明细主料土豆（500克）玉米淀粉（40克）泡打粉（2克）辅料白砂糖（25克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料高筋粉（213g）低筋粉（53g）辅料快速干酵母（4g）盐（4g）糖（40g）奶粉（11g）全蛋液（27g）温水（122）黄油（27g）开水（23g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）热狗花形面包的做法步骤1、将23g开水冲入20g高筋粉中，用筷子搅拌均匀。如图。放入...

“象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单，在味道上亦淡亦甜，有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉（140克）水（80克）干酵母（5ML）细砂糖（25克）盐（1.25ML）全蛋（15克）黄油（15克）辅料椰...

“棉花蛋糕，像棉花一样柔软，还有一点轻乳酪的口感，细腻，嫩滑，入口即化！”食材明细主料低粉（40克）鸡蛋（3个）牛奶（40克）黄油（30克）糖（30克）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心形棉花蛋糕的做法步骤1、2个蛋白和蛋黄分离，...

食材明细主料鱼（1条）辅料姜（1块）香葱（2个）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（0.2匙）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸花形鱼的做法步骤1、鱼清洗干净！2、用姜片放入鱼肚，鱼身鱼肚均匀涂生抽料酒腌制十分钟！3、将鱼切段！4、摆盘！5、切开出均匀...

食材明细面团原料高筋面粉（500g）盐（5g）白糖（20g）酵母（6g）奶粉（25g）鸡蛋（1个（约50g））水（220g）馅儿原料玉米粒（60g）肉糜（200g）荸荠（5个）香菇（4朵）黄椒（半个）葱末（少许）姜末（少许）装饰及其他蛋黄液（1个）甜味色拉酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料米饭（适量）苹果醋（适量）沙拉酱（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）肉松（适量）紫菜（适量）辅料蛋挞模具（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花形饭团寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后...

食材明细主料中筋面粉（一大块）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玫瑰形花馒头的做法步骤1、弄一个比较大的饼。2、折几下。3、卷一下。4、完成了✅。小窍门如果你在2过程的时候有点上下短了，也可以拉宽点哟！...

食材明细主料高筋面粉（140g）酵母（1.5g）奶粉（6g）水（80g）白砂糖（25g）盐（1g）鸡蛋（15g）黄油（12g）辅料玫瑰花酱（适量）全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2、发酵好后排气...

“上次做红豆面包剩下210克红豆馅，飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完，红豆馅烤出来的面包很好吃，儿子很喜欢，红豆馅做的时候多做点，放冷藏两三天没问题，我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变，所以消耗面包很快，不知...

“平时不怎么买面包吃，但看着大家做的面包都挺诱人的，忍不住分别败了烤箱和面包机回来，以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了，让生活多一些乐趣和味道，当然也多一份健康！此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少，从健...

先把头尾切掉，再从中间把西葫芦切成两半，外表面斜着切几刀，码齐沿着横切面横着切，切出来的就是菱形。购买西葫芦要挑选表面光滑，表皮有光泽而且表皮上有一层淡淡的网纹的，这种西葫芦新鲜，炒菜吃口感好。西葫芦除了炒肉片、炒...

食材明细主料菠萝（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面包糠（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花形菠萝圈的做法步骤1、原料图。2、菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。我后来发现，若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸...

“这款寿司是我做寿司以来个人认为是最为复杂的一款寿司。单就海苔我就用了四张，中间切片还要纵刀，摆的时候还要对齐。。。哎，一步做不好啊，这方形花寿司就出不来效果的。不过，复杂归复杂，做出来还是很特别的呢！这是我第一次...

“网上买了一套甜面圈模，有圆形、心形和花形，就试试花形的，形状可爱，而且这次咱不油炸，咱搞烘焙，省油不油腻，而且省事。”食材明细面团全能面粉（200克）清水（85克）炼奶（2大勺）精盐（1/8小勺）白糖（10克）全蛋液（25克）酵母（4克）无盐黄油（45克）辅料...