白油肝片的做法 白油肝片怎么做
“今天学校教了4道菜，全是肝片，>-”食材明细主料猪肝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）豆粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油肝...
红油鸭肝的做法 红油鸭肝怎么做
“因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料卤鸭肝（5个）白芝麻（1茶匙）香菜（2根）蒜末（3瓣）油辣子（1勺）辅料生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1茶匙）盐（适量）酸辣...
火爆肝片的做法 火爆肝片！ 火爆肝片怎么做
“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）白糖（适量）芡粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆肝片的做法步骤1、猪肝切...
猪肝土豆片的做法 猪肝土豆片怎么做
“猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。还有猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。而土豆也很有营养哦...
爆炒猪肝片的做法 爆炒猪肝片怎么做
“很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素...
喼汁猪肝片的做法 喼汁猪肝片怎么做
“喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种...
一绝肝片的做法 一绝肝片怎么做
“猪肝用来爆炒俺觉得最好吃，但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用这种煮的方法就容易得多而且吃起来鲜嫩、香麻口感很特别。”食材明细主料鲜猪肝（400克）辅料黄豆芽（100克）黄瓜片（100克）芹菜（50克）蒜苗（50克）花椒（50克）配料花生...
滋味肝片的做法 滋味肝片怎么做
“关于肝儿，众多说法，有说吃啥补啥应该多吃，有说补铁上品应该多吃，有说肝是代谢器官，毒性太大，不宜多吃等。其实这正应了一句话：万物皆有毒，适量最关健。这是个度的问题，再好的东西也不能食过量，再不好的东西也可能成为良药，况且...
家常白油肉片的做法 家常白油肉片怎么做
“菜菜屋今天的心情是大好啊，外出疯了一天，把潼南的油菜花算是看了个遍，金灿灿的一片，仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片，总感觉师傅的味精味太重了，吃的满嘴难受，索性还是自...
包菜包肝片的做法 包菜包肝片怎么做
“此菜适用于气血两虚型肝癌，可用于头晕乏力，肌肤甲错者的辅助治疗。”食材明细主料新鲜猪肝（250克）包菜（150克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）干淀粉（适量）面粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）包菜包肝片的...
青椒肝片的做法 青椒肝片怎么做
“关于肝儿，说法不一，有人说要多吃些，可以补铁补血；有人说要少吃点儿，肝脏是代谢器官，毒素比较多；其实居家过日子，天天吃的东西，尽可能均衡些，这才是最高境界！好多天没有吃这肝了，买回来炒一次。这倒是让我想起了妈妈，在妈妈看来，肝...
蚝油茭白片的做法 蚝油茭白片怎么做
“小伙伴们，美美的素菜吃起来，好吃无负担哦！”食材明细主料茭白（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白片的做法步骤1、茭白和葱洗净备用。2、葱蒜红辣椒改刀...
白切猪肝的做法 白切猪肝怎么做
食材明细主料猪肝（400g）辅料姜（适量）蒜（2瓣）八角（2个）香叶（2片）花椒（少许）葱（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）白糖（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切猪肝的做法步骤1、猪肝提前清水浸泡半小时，泡...
葱爆肝片的做法 葱爆肝片怎么做
“火爆肝腰一般都是必用豆瓣，今天教大家用干辣椒也能爆出好香味，而且还很嫩哦！”食材明细主料猪肝（半斤）辅料大葱（2-3根）干辣椒（25g）配料盐（少量）花椒粉（少量）孜然粉（少量）老抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆肝片的做法步...
白灼鸡肝的做法 白灼鸡肝怎么做
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，具有有补肝血、明目的保健功能，是最理想的补血佳品之一。适量的吃对身体非常有益。”食材明细主料鸡肝（适量）辅料姜（少许）调料料酒（少许）蒜蓉辣酱（一勺）香醋（一勺）糖...
白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做
“朋友送我块猪肝，拿回家放冰箱冷藏，本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去，就把它忘了。等看到就过了几天了，已经不够新鲜了，赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝（适量）白菜（100克）辅料香菜（1棵）食用油（1汤匙）调料姜（5克）料酒...
水煮肝片的做法 水煮肝片怎么做
食材明细主料猪肝（150g）水煮肉片料包（1份）辅料白菜（200g）煎豆腐（2片）白萝卜（适量）调料花生油（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮肝片的做法步骤1、猪肝切片，洗去血水，用淀粉拌均匀。2、白菜豆腐白萝卜切块。3、...
葱油卤肝的做法 葱油卤肝怎么做
“每次做卤味的时候都会多做一些，一次吃不了的，还可以换着花样的吃，春季是补肝的季节，对身体有好处，又好吃下饭。”食材明细主料卤肝（适量）辅料大葱（适量）油辣子（适量）配料香油（适量）芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油...
薯粉片猪肝的做法 吃起童味的---薯粉片猪肝 薯粉片猪肝怎么做
“童年时经常看见隔壁邻居晒薯粉条，回家我就告诉奶奶我想吃薯粉条。奶奶总是说我们没有薯粉条，后来邻居晒好了放在小食杂店卖。奶奶赶紧买一点猪肝和薯粉条来煮，加了一点配料觉得吃到的是天下美味。那时的那个口味在记忆...
熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做
食材明细主料猪肝（400克）红辣椒（3个）红萝卜（1小截）水发木耳（适量）辅料鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）配料盐（1勺）水淀粉（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜...
健康美食白油肝片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟猪油：200g木耳：20g泡辣椒：4只料酒：2茶匙时菜：20g蒜：适量葱：适量姜各：适量生粉：少许。辅料具体步骤1.猪肝(选用新鲜细沙猪肝)洗净，滤干水分，去掉肝筋，切成约0．3厘...
麻油猪肝的做法 麻油猪肝怎么做
“月子餐：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。同时可以帮助女性补血，猪肝里面含有很高的铁质。黑麻油的功效就是补血，其次可使新妈妈...
肝片拌面的做法 肝片拌面怎么做
“补铁补血的美味早餐。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料肝片（20g）生菜叶（5片）木耳（5片）调料醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肝片拌面的做法步骤1、生菜洗净备用。2、水开以后放入面条...
猪肝拌藕片的做法 猪肝拌藕片怎么做
“莲藕是特别好的食材，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。凉拌菜简单爽口，尤其过年过节，大鱼大肉吃多了，来一盘爽口菜也是...
肉片油豆腐烧白萝卜的做法 肉片油豆腐烧白萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（适量）肉片（适量）油豆腐（适量）辅料芹菜（适量）蒜末（少许）油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片油豆腐烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图所示...