关于厚片炸猪排的家常做法的餐饮精选

“舌尖2里提到了上海的炸猪排，anna去上海时也有吃到，站上辣酱油非常好吃，anna家常做的是厚片猪排，虽然炸的时间会少微长一点点，但是绝对的外酥里嫩，肉汁也很丰富那。”食材明细主料外脊（600g）辅料面粉（半小碗）蛋（两只）面包糠（一小...

食材明细主料猪排（2块）辅料panko（6勺）面粉（2勺）盐（1匙）胡椒粉（1匙）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式猪排免炸版的做法步骤1、选取Panko，日式面包屑。2、加少许植物油（我用的橄榄油）将panko炒至变色。3、小盘装两大勺面粉。4、...

“最近超迷韩国的综艺《白钟元的三大天王》，有一期是的主持人白钟元去往各个地区品尝炸猪排，当时在屏幕面前把我馋的哟，那口水，这次回来特地自己做了大猪排，个人不是很喜欢炸的食物，不仅费油，而且后期处理油也麻烦，所以将炸换...

“非常好做。”食材明细主料鸡蛋（3个）猪排（3块）面包糠（一小碗）面粉（一小碗）辅料酒（一小匙）胡椒粉（一小匙）辣椒面（一小匙）味精（一小勺）盐（一小勺）花椒面（一小勺）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、食材准备好。先用猪排...

“炸薯片其实和炸薯条一样做法简单，而且营养好吃，，居家零食必备品，在家自己做美味卫生又安全，再也不用去吃外面卖的加工食品啦！”食材明细主料土豆（200克）辅料食盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单美味家常炸薯片的...

“孩子的最爱炸猪排，虽然都说炸物不健康。但是一个礼拜吃一次也没威什么问题吧(*^▽^*)。这款炸猪排很简单，就裹一次面包糠就行了，快学起来吧。”食材明细主料猪大排（4块）盐（适量）黑胡椒粉（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（1个）姜片（2块）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小里肌肉：120公克辅料盐：少许具体步骤1.将小里肌肉洗净切长约10公分长，以蝴蝶切方式切成3片，使肉片面积变宽大，铺上保鲜膜，再以捶平法捶成厚度平均的薄片，备...

食材明细主料里脊猪肉（适量）辅料洋葱（适量）配料海鲜酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片，大概0.5毫米厚，两面用刀背斩一下，横竖均衡，一是为了入味，二是为了将肉筋斩断，口感更好...

食材明细主料猪排（6块）辅料鸡蛋（2个）饼干（50克）调料料酒（1勺）生粉（3勺）盐（1勺）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、猪排洗净沥干水。2、用擀面杖拍松，加入料酒，盐腌制半小时（按个人喜好调味）。3、饼干碾碎。4、鸡蛋...

“做好的炸猪扒可以沾各种酱汁，番茄酱、沙拉酱啦。还可以熬点咖喱做成咖喱猪扒，味道好极了。绝对外脆里嫩啊~”食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料猪扒肉（300克）辅料西兰花（适量）面粉（100克）鸡蛋（1个）面包糠（100克）配料黑胡椒粉（1小勺）生抽（1小勺）盐（适量）料酒（1大勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒炸猪排的做法步骤1、猪排里脊肉洗净沥干水。2、用刀背将肉拍送，...

“排骨的家常做法。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱（15g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白砂糖（20g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）桂皮（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腰内肉去筋，切成2公分的大块状，撒上盐、胡椒后，放置约10分钟入味，再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用。2.将作法1的腰内肉块放入油锅...

“这炸猪排的特点就是“脆”！很脆哦！吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单，不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉（200克）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）盐（2小勺）冷水（...

“很喜欢吃炸猪排，可是觉得肉太薄，厚一点吧，还怕炸糊了而且不熟。本来是被我没炸熟的猪排，把酱汁放一起又烧了一下，哈哈，弄拙成巧了……欢迎大家关注“麦琪的餐桌”微信订阅号，我在那里每周更新菜谱哦。”食材明细主料猪里脊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将里肌肉片以刀子在肉片四周划开断筋。2.作法1的里肌肉片双面撒上盐、胡椒后，放置约10分钟入味备用。3.将作法2的里肌肉片依序沾上低筋...

“十分钟搞定的简单早餐主食，也可当做下午茶的点心。”食材明细主料吐司片（4—5片）辅料黄油（30克）配料糖（10克左右）盐（2克左右）意大利香草（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香烤厚片的做法步骤1、将黄油软化，加入糖、盐，混...

食材明细主料猪肉（1块）辅料花生油（适量）调料生抽（1匙）料酒（1匙）淀粉（1勺）盐（少许）孜然辣椒粉（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐，生抽，料酒腌制10分钟。2、加入淀粉拌匀。3、炒锅放油烧热，放...

“看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）...

食材明细主料豬排肉（1块）辅料面包糠（适量）鸡蛋清（适量）照烧酱（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫...

食材明细主料猪排（5-6块）辅料六月鲜（适量）鲍鱼汁（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）油（适量）辣酱油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排，5-6块应该就够了2.腌：六月鲜、鲍鱼汁、...

“25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭，呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来，居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的，我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排（5块）辅料鸡蛋（两个）面包糠（少许）面粉（少许）盐（适量）胡椒粉（...

“做饭的人的乐趣绝对来自于吃饭人的开心和夸奖，炸猪排在我家绝对是不愁销路的，最近一段时间还炸得特别的疯狂，隔三差五就来上几块，炸得酥脆的大排再蘸点辣酱油，那绝对是享受！！”食材明细主料大排（5块）面包糠（半碗）辅料鸡蛋（1只）配...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪通肌：1块鸡蛋：1个辅料五香粉：1小勺面包屑：两大勺蚝油：1勺生抽：1勺生姜粉：1小勺白胡椒粉：1小勺盐：1小勺料酒：1勺具体步骤1.猪通肌切片，拿刀背排松，加入生姜...

“终于可以自己发菜谱了，开心啊，，，！以前一直是美食天下的看客，在这里学习了很多东西，很想把自己学的回报给网站和那些优秀的美食家们，来表达我的感激。这是我的第一个菜谱，用手机拍的，效果不是很好，请大家多提宝贵意见，谢谢！”食材...