关于苦瓜五花肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（适量）五花肉（适量）辅料小辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜五花肉的做法步骤1、五花肉煮10分钟。2、热油放五花肉爆4-5分钟。3、然后放姜片蒜片小辣椒。4、...

“苦瓜以味得名，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉，清热去火，所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；维生素C的含量很高；苦瓜素可摄取脂肪，让...

五花肉的味道，想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉，食材简单，营养丰富，是一道不可多得的美食...

“咸香美味家常小炒。”食材明细主料珍珠苦瓜（1条）五花肉（少许）辅料豆豉（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、苦瓜，五花肉切片，切点蒜末，...

食材明细主料五花肉（1000g）大洋苦笋（500g）咸菜叶（750g）辅料味精（少许）黄豆（半碗）苦味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀，飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片，同苦笋一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量苦瓜：两根青椒：两个辅料油盐生抽老抽：适量干辣椒葱姜蒜：适量具体步骤1.配菜切好2.苦瓜淡盐水泡十多分钟反复冲洗，去除掉一部分苦涩味道3.凉油放...

食材明细主料苦笋（500g）咸菜（一扎）五花肉（500g）辅料姜丝（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤1、苦笋，咸菜，五花肉。2、蒜瓣，姜丝。3、...

食材明细主料苦瓜（适量）洋葱（适量）辅料五花肉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜洋葱炒五花肉的做法步骤1、苦瓜、洋葱切片；五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。2、锅烧热，将...

“我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜（一条）五花肉（半斤）辅料红腐乳汁（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖苦瓜的做法步骤1...

食材明细主料苦笋（1袋）五花肉（100G）辅料姜葱蒜（适量）豆瓣酱（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦笋焖五花肉的做法步骤1、苦笋2、切滚刀块状3、一级五花肉点块，焯水掏起4、锅里先下油爆香豆瓣酱，姜蒜，入肉及苦笋一起焖。起...

食材明细主料五花肉（150克）干苦瓜（100克）辅料干辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料盐（2克）味精（1克）酱油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎，青蒜切段备用。2、干苦瓜...

“五味俱全，爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料葱末（两汤匙）姜末（一汤匙）蒜末（一汤匙）红辣椒末（一汤匙）配料麻油（一大匙）生抽（两汤匙）糖（一大匙）香醋（一汤匙）味素（适量）苦味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽...

食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（2勺）八角（2颗）干辣椒（适量）香叶（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1000鲜五花猪肉：500辅料食用油：50料酒：适量郫县豆瓣：一汤匙姜：适量花椒：适量盐：适量甜面酱：适量老抽：适量鸡精：适量具体步骤1.五花肉切丁滴几滴料酒备...

食材明细主料苦笋（500g）五花肉（200g）酸菜（适量）辅料蒜（1个）干辣椒（3个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：半斤苦瓜：2-3条辅料豆豉：适量蚝油：适量生抽：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.苦瓜切厚片。待水滚后，放入苦瓜稍微滚一下，即捞起。广东人俗称“飞水”。...

食材明细主料五花肉（适量）辅料苦笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜头（适量）调料蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）白糖（适量）味精（适量）原味（口味）普通（难度）五花肉烧苦笋的做法步骤1、蒜头青红椒切好备用2、苦笋灼水备...

食材明细主料苦笋（四两）辅料五花肉（四两）红辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）白糖（适量）绿辣椒（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次，这...

食材明细主料花肉（130g）苦瓜（1个）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜、花肉、蒜。2、苦瓜切片。3、肉切片，放油...

“周末，想蒸一道酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜微苦鲜香，是君子菜，也不影响其他菜的味道。不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，吃了可以暖胃益气哦！”食材明细主料苦瓜（1条）鲜香菇（6朵）五花肉（100G）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）五香粉（...

“3、4月正是苦笋上市季节，脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉，加上适量的辣椒，淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维，应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉（1条）苦笋（适量）辅料蚝油（适量）葱头（少许）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中...

“五花肉炒苦瓜，既有清热去火的功效，非常适合干燥的秋季食用～”食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料姜丝（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒苦瓜的做法步骤1、五花肉清洗...

食材明细主料梅花肉（适量）苦瓜（适量）红椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜炒梅花肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅冷油，放入蒜末炒香，放入梅花肉，炒至变色。3、放入苦...

“很少一大早就去逛超市的，上上周末送完小朋友去参加围棋考试，顺便就去了趟超市，没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇，进超市后，更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品，所以进超市后，直奔蔬菜、水果区，发现超市...

食材明细主料苦瓜（155克）五花肉（140克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒五花肉的做法步骤1、材料：苦瓜、五花肉（已清洗）2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4...