关于蒜香肺片怎么做的餐饮精选

“从小就爱的菜，猪肺可以清体内的热毒，非常适合容易上火的体质。”食材明细主料猪肺（2个）辅料蒜叶（4根）配料姜蒜（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香肺片的做法步骤1、新鲜猪肺灌入清水泡一会儿，洗净血水。2、顺...

““凉拌菜蒜是少不了的，可是每次吃上蒜又有重重的口气，所以每次我都是把蒜做成蒜油，做成蒜油不但蒜香味不见，而且口味更好，多吃点菜也不担心有口气””食材明细主料莲菜（300g）黄瓜（100g）辅料盐（1勺）辣椒油（1勺）花椒油（1勺）花生油（2g）...

“猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。”食材明细主料猪肺（200克）香菜（3克）生抽（一克）香油（数滴）辅料洋葱（10克）盐（少许）醋（2...

食材明细主料肺鱼（一条）辅料橄榄油（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肺鱼的做法步骤1、准备食材：肺鱼、姜、蒜、葱。2、将姜蒜剁碎、葱切段。3、鱼买回来就已...

“很喜欢的早餐，特别爱吃肺片，米粉QQ的口感很爽口。”食材明细主料肺片（适量）米粉（适量）辅料白菜叶（适量）配料生抽（适量）色拉油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肺片米粉的做法步骤1、市场购买干米粉头天...

没有。夫妻肺片只是一道菜的名字罢了，在夫妻肺片中，并没有肺片这样的食材存在。在夫妻肺片当中，食材主要是牛身上的肉来烹制而成的。夫妻肺片这一道菜，在四川地区还是超级受欢迎的。在烹制夫妻肺片的时候，加上一些芹菜或者...

是。夫妻肺片是四川成都的传统名菜，属于川菜系，制作的食材包括牛头皮、牛舌、牛肉等，成品后色泽红亮，入口麻辣鲜香。制作夫妻肺片使用的辣椒油，可以根据口味酌情添加。做好的夫妻肺片需要尽快享用，不宜放置过久，以免影响食材...

食材明细主料猪肺（500g）葱（20g）香菜（20g）蒜（10g）辅料自制蒜蓉辣酱（0.5勺g）孜然（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤1、猪肺买回来用清水浸泡1个小时2、切片在开水中焯水后立即放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肺：250辅料酱油：1勺香油：适量盐：适量蒜瓣：适量具体步骤1.猪肺切半公分薄片2.大蒜剥皮3.捣成蒜泥4.加入半勺清水一勺酱油三滴香油调匀5.浇在切好的猪...

食材明细主料卤牛肚（50g）卤猪肚（50g）卤牛蹄筋（50g）卤牛肉（100g）辅料花生米（30g）调料香菜（50g）食盐（适量）辣椒油（适量）生抽（1匙）鸡精（少许）白芝麻（少许）芝麻油（1瓶盖）香葱碎（3g）花椒油（少许）卤水（1大勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夫妻肺片的做...

夫妻肺片是川菜当中比较经典的一道菜肴，属于凉拌菜，很受大家的欢迎。那么为什么叫夫妻肺片呢？夫妻肺片里有肺片吗？经常会有人产生这样的疑问，今天就来跟大家扒一扒关于夫妻肺片的一些小知识和秘密。一、夫妻肺片里有肺片吗...

夫妻肺片是非常受欢迎的川菜之一，是川菜中为数不多的凉拌菜，还那么好吃，深受大家的喜爱，现在在全国各地都有夫妻肺片售卖，生意也都很火爆，那么夫妻肺片为什么叫肺片呢？还有哪些食材呢？现在就来把夫妻肺片的故事告诉大家。一、...

“新吃法，不爱吃蒜的宝宝会爱上它，首先我老公爱上他了，呵呵........”食材明细主料吐司片（6片）蒜瓣（5瓣）辅料沙拉酱（少许）香油（少许）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香烤吐司片的做法步骤1、准备好食材2、吐司面包片切长方形...

“今天分享的馒头片做法是用烤箱，或者带有烤箱功能的料理炉，空气炸锅来制作的，加了黄油和葱蒜，经过高温烘烤馒头片表面酥酥脆脆的，焦脆可口，伴有黄油的奶香味儿，还有葱蒜的特殊香味儿，就连不吃葱蒜的儿子都爱吃，而且做法简单快...

食材明细主料肺片（300G）辅料香菜（适量）小米辣（适量）蒜泥（适量）花椒粉（适量）生抽（少许）香醋（适量）盐（适量）香菇粉（适量（味精））微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夫妻肺片的做法步骤1、把买回来的肺片清洗干净沥干水份后备用。在沥水的时间...

夫妻肺片相信很多人都吃过，是川菜中非常受欢迎的一道菜肴。但是有些顶针的人就会产生疑惑，正宗夫妻肺片有肺片吗？到底夫妻肺片里面有点啥呢？今天就来给大家解开这个谜。一、正宗夫妻肺片有肺片吗有其实最早的夫妻肺片里面...

食材明细主料梅条瘦肉（150g）辅料大蒜（2瓣）生抽（适量）调料蚝油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）玉米淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉片的做法步骤1、将梅条瘦肉切片装进小盆中，把调料全部倒入，用筷子搅匀。2、炒锅烧...

食材明细主料大蒜（80克）香干（1块）熟猪肺（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒猪肺的做法步骤1、材料：大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将香干放...

食材明细主料鸡胸（1个）芹菜（150g）蒜（1头）辅料盐（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）料酒（少许个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡片的做法步骤1、鸡胸切片。2、剥一头蒜备用，芹菜切斜片。3、锅中做水倒入适量的料酒，水开后焯鸡片，一分...

“此小点做法简单，也不浪费食物。好吃，香口。”食材明细主料包子（2个）鸡蛋（1个）胡椒粒（适量）蒜头（4粒）辅料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香炸片的做法步骤1、这是拜老爷后的包子，切片待用。2、鸡蛋液里加入蒜...

“田园不是四川人，却很喜欢川菜，某日，朋友在家请我吃了一次夫妻肺片，才知道，在家也能做出好吃的夫妻肺片。试做了几次，加上自己的小创意，深受好评。今天终于忍不住拿出来与大家分享，希望你喜欢。夫妻肺片的主材料一般是用牛腱...

没有。夫妻肺片是一道由夫妻共同创作制成的凉拌肺片，正宗的夫妻肺片是没有肺片的，只是一个谐音的叫法，夫妻肺片通常是将卤制好了的牛皮、牛心、牛舌、牛肉以及牛肚切成片，然后淋上用各种调料制作成的红油，成品色泽红润，味道...

食材明细主料鳝鱼（3-5条）辅料黄瓜（1根）红椒（1个）蒜头（5-8颗）香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（一大勺）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鳝片的做法步骤1、主料2、将鳝鱼去骨和内脏，洗去血水，用盐反复搓洗身上...

“老墨，想吃鱼了！呵呵，那尝一尝这道蒜香鱼片吧！”食材明细主料黑鱼（1条）辅料姜片（适量）小葱（适量）蒜末（适量）小米椒（少许）大葱（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鱼片的做法步骤1、准备食...

“我身边很多北方的同学，他们很喜欢拿蒜瓣来就馒头包子，甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也尝试过，确实很香，咀嚼馒头的过程中，无意能嚼到那一粒伴随馒头入口的蒜头，蒜香爆满口腔，偶尔舌头也会被辣的很刺激。这种奇妙的口感固...