果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做
“教师节到了,做份水晶糕给老师吧,甜甜蜜蜜夹着淡淡果香,正配桃李满天下、硕果累累的老师们!(自制的水晶桃脯对应桃李满天下,精选的黄金提子正对硕果累累,得瑟一下!)”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果脯水晶糕的做法步骤
1、番薯淀粉过筛。
2、加入100克澄粉。
3、加入适量木糖醇。
4、少量多次冲入适量沸水,快速搅拌。
5、搅拌至无干粉。
6、闷5分钟。
7、准备切好胡萝卜片。
8、挑选黄金提子。
9、桃脯切成小丁。
10、加少量猪油和面团,搓成长条。
11、分成小剂子。
12、取洗净抹了橄榄油的小盒子,取一个小剂子铺在底部按平按薄。
13、在中心部分放上果脯。
14、再加一层面。
15、胡萝卜片按在底部。
16、轻轻倒出来,上蒸锅。
17、上汽后蒸5-8分钟。
18、蒸好了,热的时候更好吃。(朋友说,冷的也很好吃)