夫妻肺片的做法 夫妻肺片怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夫妻肺片的做法步骤

• 1、卤牛肚卤牛肉卤猪肚卤切成薄片。

• 2、卤牛蹄筋撕成细丝。

• 3、香葱洗净沥干水份切成段。

• 4、蒜头剁成蒜泥，老姜切碎末。

• 5、锅中放油炒热，下入蒜泥和姜末煸炒出香味。

• 6、加辣椒粉，生抽，卤水后关火，调成酱汁。

• 7、把四样卤菜放锅中，加所有调料拌匀。

• 8、装盘即可。