关于煎煮荷包蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至...

食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加...

食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋，。4...

煎。煎荷包蛋时，将平底锅擦干，添加适量的油，油温上升后，打入鸡蛋，中小火煎1-2分钟，再将鸡蛋翻面后，煎至两面金黄即可。煎荷包蛋使用的火候不宜过大，以免将鸡蛋煎糊。荷包蛋煎好以后可以单独吃，也可以用于制作三明治等美食。吃...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料方便面（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热，把鸡蛋打入勺子里（鸡蛋提前打...

“荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜，鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料瘦肉（适量）葱（少许）配料盐（少许）冬菜（适量）鸡精（少许）香菜（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高...

“荷包蛋是咱们餐桌最常见的美食，也是早餐是最好的选择。小时候父母煎的荷包蛋，都是把蛋黄裹在蛋白中，煎出来的荷包蛋蛋黄都会变得很硬熟透了。我家孩子从小吃荷包蛋都喜欢，有些溏心的荷包蛋，不爱吃熟透的鸡蛋黄。怎样才能...

“小时候在家，有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口，想吃点酸的，就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试，不错的。”食材明细主料酸梅（1颗）鸭蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅煮荷包蛋的做法步骤1、鸭...

“丝瓜煎荷包蛋，最家常的一道菜，既营养又清淡，色彩清丽，口味鲜美。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（4个）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜煎荷包蛋的做法步骤1、丝瓜洗净削皮切滚...

都可以。煎和煮是荷包蛋的两种制作方式，因此煎蛋和煮蛋都可以成为荷包蛋。荷包蛋外形跟荷花相似，其中的蛋黄类似于莲蓬，便被称为荷包蛋。煮制的荷包蛋是将鸡蛋直接打在沸水中，蛋黄保持圆形，很多地区管这种做法叫水辅蛋，不管...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷盖一分钟定型，定型后开小火煮3分钟...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）米醋（适量）生抽（适量）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、盘子里一点盐，生抽，米醋调个蘸汁。3、锅里适量油烧热，鸡蛋打入。4、煎至两面微黄。5、盛入...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋...

食材明细主料鲮鱼（一条）鸡蛋（2个）辅料生姜（适量）香葱（适量）枸杞（适量）调料花生油（适量）盐（适量）开水（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净，撒上盐和料酒腌制一会，葱姜切丝...

食材明细主料鸡蛋（两个）调料油（适量）酱油（少量）盐（少量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋准备好。2、热油放少量盐煎鸡蛋。3、定型一个煎另一个。4、煎好放少量酱油。5、成品图。...

都可以。荷包蛋的制作手法包括水煮和油煎，其中油煎可以分为单面煎或两面煎。荷包蛋水煮时，可以取一个大勺子，表面涂一层食用油，将鸡蛋打入勺子中，连同勺子放入水中，鸡蛋凝固后，放入锅中煮熟即可。荷包蛋油煎时，将锅中添加食用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.将鸡蛋洗洗干净。2.锅中放入底油，大火烧开。3.油开后，调小火，将鸡蛋打入锅中。4.适量的加点盐。5.鸡蛋定型以后，...

“过去我们煎荷包蛋，都是一个蛋煎成一个，现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块，这样煎出来的荷包蛋随自已的意，一个蛋可分成几个，比较适合小朋友。”食材明细主料蛋（1只）辅料油（1汤匙）味素达（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料白菜（165克）荷包蛋（3只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜...

都可以。荷包蛋的做法是多样的，煎的荷包蛋和煮的荷包蛋在口感和做法上有所不同。煎荷包蛋主要用的是油，一般是油温三成热的时候下锅煎荷包蛋，油温不宜过高或者过低；煮荷包蛋主要运用的是水，待水烧开以后，打入鸡蛋煮大概8分...

荷包蛋是用水煮的。所谓的荷包蛋是把鸡蛋打在滚水中煮熟，这叫做荷包蛋。用油煎过的鸡蛋叫做煎蛋，煎蛋不是荷包蛋。水煮蛋虽然也是用水煮的鸡蛋，但它指的是带着蛋壳一起煮的鸡蛋。另外，若是把鸡蛋打在碗里加水搅拌，再放入锅...

在这个生活节奏急剧加快的时代里，许多城市里的年轻人没有太多时间去研究各式各样复杂繁琐的菜品，平时上班吃饭常常叫外卖或者随便应付了事，到了周末，忙碌一周之后也是身心俱疲，实在是没有精力去做丰盛的佳肴。遇到这种情况...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料水（1勺）生抽（1匙）小葱末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煎荷包蛋的做法步骤1、平底锅中间放油烧热。2、打入鸡蛋。3、蛋白稍微凝固时放入一勺水。4、盖上锅盖中小火煎。5、...

“荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2个）香葱（1棵）辅料植物油（10g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热，然后...

“荷包蛋做为早餐，营养快简。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（700ml）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。5、装碗开吃。...