关于甜酸生蚝的家常做法的餐饮精选

“生蚝在老公家这边是特产，生蚝营养价值丰富，富含蛋白质，还有宝宝吃非常好的锌元素，大家会变着花样来做生蚝，今天就做一道宝宝非常喜欢吃的甜酸生蚝，因为外面包裹了酸酸甜甜的酱汁，所以味道特别可口，里面的生蚝又鲜美好吃。”...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生蚝：6个辅料蒜头：1个盐：适量葱：2根胡椒粉：适量具体步骤1.买加回来的生蚝先把背面的沙子去掉，洗干净2.再洗下里面的肉3.再把里面的肉翻起来，这里容易藏...

食材明细主料生蚝（7个）蒜头（2个）葱花（1根）辅料蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）生粉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤生蚝的做法步骤1、准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。（忘记拍了）2、生蚝洗净，滴完水后，摆...

“生蚝很多都是拿来烧烤或是蒜蓉蒸生蚝，今天来煮一份我们潮汕的开胃生蚝花甲酸菜汤，清淡开胃，营养价值也高。”食材明细主料生蚝（250g）辅料花甲（10个）酸菜（适量）芹菜（适量）姜片（1片）调料盐（5g）食用油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感，采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响，最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻，一般4个小时左右就可以彻...

食材明细主料生蚝（1000g）辅料蛋清（2个）木薯淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸生蚝的做法步骤1、生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。2、加入蛋清，轻轻拌匀。3、加入淀粉，拌匀。4、拌好。5...

说起生蚝相信大家都不陌生，对于热衷于海鲜的吃货们生蚝更加是不可或缺的一员。在西餐厅中生蚝一般是直接生吃的，并配有其他的酱汁;而在中国夜市和一般家庭之中基本都是会加工以后再食用，基本上会把生蚝做熟，中国的人们还...

食材明细主料葱（1根）蒜头（2个）朝天椒（10个）辅料盐（1克）油（适量）胡椒粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤生蚝的做法步骤1、洗生蚝，我在批发市场买的35块钱一斤，里面有35个。平均1块钱一个就能吃到在外面的太贵又不卫生。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料蚝油：适量生菜：适量辅料胡椒粉：适量香油：适量生抽：适量盐：适量食用油：适量蒜：适量具体步骤生菜洗净，开水锅中放入盐和油，放入生菜绰烫7、8秒，变软即刻捞出，捞...

“以前与好友出去吃宵夜，都离不开啤酒还有生蚝，生蚝一吃就吃几打的那种，现在家里有了各种做美食的工具，完全不用出去吃宵夜了，因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。”食材明细主料生蚝（12只）辅料盐（适量）油（适量）蒜蓉（适量）葱花（适...

生蚝，很受大家喜欢的一种海鲜美食，比较普遍且也是大家很喜欢的吃法是烤生蚝、蒜蓉生蚝这类的，但其实还有一种吃法叫炸生蚝，味道很美味，不过这种吃法对很多朋友而言还是一种新鲜的吃法，因为很多朋友还未尝试过这种吃法，那就赶...

食材明细主料生菜（500克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）蚝油（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、热锅放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均匀，将生...

食材明细主料花生米（适量）洋葱（一个）辅料油（适量）盐（适量）香醋（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）酸甜花生米的做法步骤1、花生米炒熟。放凉备用。2、洋葱切丝用水洗一遍。3、捞出控水放盘里。4、加一匙白糖。5、放凉的花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料潮汕肉饼：80翅脯鱼：20生蚝：100剩米饭：1碗辅料葱：适量香菜：适量麻油：少量姜片：3片冬菜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好新鲜生蚝+翅脯（学名大地鱼干，香港人...

生蚝是一种常见的海鲜产品，在夜市上，或者海鲜大排档，我们经常能看见各种各样的生蚝，有烤生蚝等。生蚝的肉质鲜美，营养丰富，是典型的海鲜壳类产品，相对其他的海鲜产品来说的话，也是我们食用较多的海鲜了，可见，生蚝也是很受大家欢...

食材明细主料生蚝（适量）蒜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右...

食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切...

“超简单蚝油生菜，用两种调料就行了，健康清甜，刮油又减肥。适合家常制作，可以提前备菜，非常快手！”食材明细主料生菜（1颗）辅料蚝油（1大勺）调料味精（小半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、先取一盆清水，加...

食材明细主料乳山生蚝（1千克）辅料葱姜蒜末（适量）调料生抽（1勺）白糖（少许）蚝油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生蚝的做法步骤1、食材图。2、把生蚝开壳，去掉里边的内脏（黑东西）上锅大火蒸5分钟。3、葱姜蒜切末，蚝油...

“我最喜爱的家常下饭菜，生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中，...

食材明细主料生蚝（1箱）辅料大蒜（3头）香菇（5颗）花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些...

食材明细主料生蚝（一箱）蒜头（三个）朝天椒（三个）辅料蚝油（两勺）盐（两勺）花生油（三大勺）香辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤生蚝的做法步骤1、把生蚝冲洗干净，特别是粘在生蚝表面的东西。2、沿着生蚝的口，把它撬开。3、撬开之后，把生...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜蓉（适量）姜蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）烧生蚝的做法步骤1、洗干净生蚝放入烤盘2、蒜蓉姜蓉辣椒番茄酱盐调成味酱3、把味酱放入生蚝，入烤箱200度...

食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。”食材明细主料生菜（2颗）辅料大蒜（3瓣）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎...