苹果花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苹果 ：一个
白糖 ：20
蜂蜜 ：15
水 ：160
高筋面粉 ：100
黄油 ：30
牛奶 ：适量

辅料

具体步骤

1. 红富士苹果一个，切成四块，去核，切薄片。

2. 白糖，蜂蜜，水，搅拌均匀，煮开。

3. 把苹果片放进去，稍微煮一下，苹果片煮软即可。

4. 捞出，装盘。

5. 黄油软化，和面粉搅拌均匀，加适量的牛奶或者苹果水，揉成光滑的面团。

6. 案板上撒少许干粉，把面团擀成长约30cm的薄片，然后切成宽度约2.5cm的长条。

7. 煮好的苹果片放在长条上，能放五片，往上放点，留出下面的边。

8. 把苹果条卷起来。

9. 做好的苹果花。

10. 放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，半个小时即可。

烹饪技巧

牛奶可以用煮苹果水代替。