关于花型酥的家常做法的餐饮精选

“家里的豆沙馅炒的有点多，还剩下一大半，正好不知道怎么消化，今天来做几个带花型的酥。”食材明细主料豆沙馅（500g）水油皮中筋面粉（260g）猪油（40g）芝麻油（15g）水（130g）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）红曲粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料饺子皮（适量）猪肉馅（适量）青豆（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）热炒油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花型抱饺的做法步骤1、准备食材。2、食材全部倒入一个大碗里，搅拌均匀，加点牡蛎粉提味。3、按照下...

“复刻这一款厚版黄油酥饼----布列塔尼酥饼，名字叫法不一，厚薄不同，配方和口味是相似的。需要用到黄油、蛋黄和朗姆酒，烘烤出的成品带焦糖色，膨起一定的厚度，出炉就能闻到浓浓的奶香味，带着朗姆酒的特别风味！不能省略，一定要朗...

“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...

平时假期宅在家里追偶像剧大多数人可能会叫个外卖点一些炸鸡薯条鸡米花之类的吃食，有时候是不是觉得外卖一般不是很健康，而且也不实惠。下面给大家安利自己在家也可以做的追剧零嘴神器-酥炸黄花鱼。酥脆而不油腻怎么吃...

食材明细主料菜花（适量）青椒（适量）猪肉（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡，冲洗干净2、猪肉葱蒜备用3、青椒和葱蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉200克：适量花生酱120克：适量花生碎30克：适量色拉油95ml：适量泡打粉1/2小勺：适量盐1/4小勺：适量辅料白糖80克：适量具体步骤1.120克花生酱、30克花生...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...

“上手简单的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不腻，核桃的香味很浓郁，是一款很不错的小茶点，全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）鸡蛋（1个）白糖（45克）...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“原谅我的少女心，粉色系雪花酥，过年小零食。”食材明细主料棉花糖（适量）奶粉（适量）每日坚果（适量）饼干（适量）辅料黄油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版雪花酥的做法步骤1、所有材料备齐啦。2、黄油放锅中小火融化。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉：500g红糖：15g盐：8g水：290cc新鲜酵母：10gB.水：1000cc砂糖：40g黑芝麻：100g白芝麻：100g辅料具体步骤1.将高筋面粉、红糖、盐，倒入大钢盆中，再倒入290cc...

食材明细主料高筋面粉（160g）饺子粉（60g）白砂糖（30g）食盐（1g）全蛋液（15g）酵母粉（3g）水（120g（或者牛奶））辅料无盐黄油（40g＋20g）白砂糖（25g）低筋面粉（15g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥橄榄型面包的做法步骤1、将主料里除无盐黄油外的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉140克：适量水80克：适量细砂糖20克：适量黄油15克：适量鸡蛋10克：适量盐1/4匙：适量酵母1小勺：适量辅料奶粉：适量具体步骤1.配料：高筋面粉140克，水80克，细砂...

食材明细主料低粉（500克）牛奶（260克）白糖（20克）调料干酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花型馒头的做法步骤1、温牛奶260克加入干酵母，白糖搅拌均匀。2、加入低粉500克。3、揉成光滑的面团。4、分别分成5分小面团。...

食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...

“今天就是除夕了，按照我们家的惯例，团圆饭是一定要在家里吃的，因为觉得一家人到饭时就去饭店，吃完后各回各家，少了那么一种一起动手其乐融融的气氛，只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨...

食材明细主料高粉（200克）低粉（20克）细砂糖（30克）盐（1/4小勺）酵母（3克）奶酪粉（5克）全蛋液（15克）牛奶（120克）黄油（30克）辅料黄油（40克）糖粉（25克）低粉（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）橄榄型酥香面包的做法步骤1、面团材料除黄油外，揉至出...

“家常家”食材明细主料腰花（适量）辅料葱（适量）酸姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块，在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成...

“今年这款雪花酥特别受欢迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法简单，口感香甜，比牛轧糖好吃很多～”食材明细主料棉花糖（150g）黄油（40g）辅料奶粉（45g）饼干（160g）蔓越莓干（50g）花生碎（60g）南瓜子仁（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料中筋面粉（100克）植物油（30克）白糖（15克）温水（40克）辅料中筋（100克）植物油（50克）红豆馅（适量）蛋液（抹表面）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花型红豆酥的做法步骤1、材料2、水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖1...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...