#美食记#炒空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：1把

辅料

水 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.空心菜洗净，分段

2.准备蒜，用菜刀拍扁

3.锅内热油，道路空心菜和蒜

4.放入盐味精

5.加水，再翻炒两下

6.不停翻炒，炒到这样

7.成品

烹饪技巧

夏季要吃时令菜