“微酸,微辣,面片的白,西红柿的红,南瓜金黄,油麦菜莹绿,汤色浓艳,漂亮,好喝😋
南瓜面片,一直是我家百喝不厌的面食之一。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜面片的做法步骤
1、小西红柿一个,嫩南瓜适量。(1人份)
2、西红柿切小块,南瓜切薄片。
3、砂锅里适量油烧热,姜蒜,八角,干红辣椒炒香。
4、西红柿放入炒碎。
5、一碗水。
6、开锅南瓜片放入煮两滚儿。
7、面片放入煮熟。
8、适量油麦菜芯碎。
9、适量盐,生抽调味即可。
10、成品。
11、成品。
天然色彩搭配,漂亮又好喝。一个西红柿酸度刚刚好,喜食醋者可另加。