压力锅版焗鸭腿怎么做好吃又简单
压力锅版焗鸭腿是一种营养美味的食物，主要原料为鸭腿、配料，鸭腿不仅肉质鲜嫩可口，还含有丰富的蛋白质和脂肪酸，易于人体吸收利用，营养价值很高，经过高压锅烹调过的鸭腿更是鲜嫩无比，入口即化，味道独特，这是一道营养美味的食物。
主料
鸭腿 ：2只辅料
盐 ：适量白糖 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
烧烤调料 ：适量
葱姜蒜 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.鸭腿两只用水浸泡至少半个小时，完全去除血末
2.用牙签扎上小洞以便入味
3.用盐抹遍鸭腿
4.倒入烧烤调料
5.加入适量蚝油，白糖，生抽，料酒用手给鸭腿做个按摩更入味，最后放入姜和蒜腌制3个小时以上
6.把葱段放入电压力锅底部
7.把腌制好的鸭腿放在葱段上
8.把腌渍鸭腿的料汁也倒入电压力锅中
9.盖好压力锅，选定食材“鸡鸭类”，按下“开始”电压力锅进入烹饪状态
10.香喷喷的鸭腿出锅了
鸭腿要事先泡好，完全去除血末，这样做出来的鸭肉口感才醇香。
