关于翡翠肉丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（200克）莴笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉丝的做法步骤1、翡翠（莴笋头）去皮切成凌形状，瘦肉切成薄片备用2、翡翠（莴笋头）切成凌形状3、瘦肉切薄片待用4、...

食材明细主料大白菜（适量）辅料猪肉（适量）香菇（适量）红萝卜（适量）干贝（适量）配料大葱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）麻油（适量）花椒粉（适量）蘑菇精（适量）姜汁（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翡翠鲜肉卷的做法步骤1、猪肉...

“包肉馅的菜有很多我第一次做就给它取了这个名字”食材明细主料猪肉馅（200G）白菜叶（6片）胡萝卜（一块）辅料酱油（2勺）蚝油（1勺）糖（1/2勺）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉白菜的做法步骤1、锅内烧水加少许盐白菜焯水...

“某天，闲着无聊，突发奇想，玩点儿花样。将儿子最喜欢的小油菜打汁加入面粉做成这款翠绿色包子，不止营养，还好有食欲的。”食材明细主料面粉（400克）酵母（4克）水（适量）小油菜（适量）辅料猪肉糜（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡蛋（1个）胡椒粉（适量）...

“个人觉得放凉更好吃小盆友吃可以不放辣椒简单又美味的肉卷快快学起来～”食材明细主料包菜（1个）肉末（400克）胡萝卜（1个）辅料蚝油（2匙）辣椒油（4匙）李锦记蒸鱼豆鼓油（6匙）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠包肉卷的做法步骤1、...

“过年了，又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着，运动少、睡眠少，就特容易上火。所以在饮食上，咱们既要吃好喝好，又要吃得科学。这道翡翠肉卷好吃又好做，兼顾营养和美味，给家人露一手，既有参与感，还能...

“今来一款快手又爽口的小拌菜，一定是过年聚会必备菜品，美味又解腻哦。”食材明细主料青笋（适量）葱白（适量）红辣椒（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）米醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌翡翠丝的做法步骤1、青笋去...

“方便快捷的早餐好选择，如果不喜欢肉松的话，可将饼饼夹上其它肉馅之类等等。”食材明细主料面粉（300克）菠菜泥（224克（带水））熟南瓜（100克）肉松（50克）辅料盐（1勺）水（135ml）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉松卷的做法步骤1、将...

“菠菜营养丰富，含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。”食材明细主料面粉（适量）红豆沙（适量）辅料牛奶（适量）酵...

食材明细主料南瓜苗（1斤）辅料瘦肉（400克）配料大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）上汤酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白肉的做法步骤1、先将南瓜苗剥去表皮，折成一段一段的备用。2、炒锅下油把瘦肉爆香，盛到容器里备用。3...

“单身的日子自由自由的日子孤单”食材明细主料冬瓜（适量）肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料大料（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片翡翠汤的做法步骤1、把冬瓜去皮切片，姜切丝，葱切段，香菜切段，蒜切...

“色泽淡绿犹如翡翠，鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋（一根）黄瓜（两条）盐（适量）花椒（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切...

“肉丝面是我来家妞的致爱，每次都要求来碗肉丝面吧？妈有这手艺娃又爱吃，何乐而不为呢，随便看下冰箱食材都可以配搭，把肉丝切好，最好肥瘦相连的五花肉，炒至金黄，再加入小葱，入配菜，翻炒片刻即可加水煮沸，下面煮至面条变软即可关火...

食材明细主料瘦肉（180克）豌豆（100克）白果（50克）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）葱（2根）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翡翠肉丁的做法步骤1、材料；2、瘦肉切丁，加油、盐拌匀；3、白果洗净，我把大颗的切了一下；葱切末；4、豌豆焯熟；5、锅中...

食材明细主料面粉（250克）菠菜叶（80克）香菇（5朵）五花肉（150克）酵母（2克）辅料甜面酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠酱肉包的做法步骤1、食材洗净...

“在中国的传统文化中，豆角是常见的祥瑞之物，其寓意丰收、多子多福、耕耘收获。在晚清至民国的雕刻作品中，豆角不同数量的豆子有着不同的寓意：四颗豆子寓意四季平安；三颗意为连中三元，福、禄、寿齐到；两颗则是母子平安，当时很...

食材明细主料萝卜（适量）辅料虾皮（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠萝卜丝的做法步骤1、准备好材料：萝卜洗净擦丝，虾皮和粉丝清洗控水。2、锅里加底油，烧至七成热，放入虾皮翻炒，炒到变黄即...

食材明细主料肉（200克）白菜叶（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉包的做法步骤1、白菜焯水。2、肉成馅，加入葱末，姜末，花椒面，料酒，老抽，蛋清，少许水，少许油顺一个方向搅拌。有沙沙声即可。3、取白...

“原汁原味。”食材明细主料牛丸（1袋）小白菜（半颗）火腿肠（1个）辅料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸翡翠汤的做法步骤1、先将牛肉丸放入水中，大火烧开，小火煮半个小时。2、白菜洗净切条。3、放入煮好的汤锅中，煮5分...

“今年过年碰到非常时期，家家户户都宅在家里共同防控疫情，今日正月初七，给家人做一份翡翠鸡肉面，绿色象征生机活力，宽面寓意心情舒畅，祝愿全家在新的一年里可以顺顺利利、万事如意、健康长寿！”食材明细主料鸡肉（适量）虫草花（适...

“清脆可口，夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋（一条）辅料瘦肉（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝，加点盐，将盘子斜放，将水份渗透出来2...

“非常简单，美味，零油烟的一道料理！”食材明细主料五花肉（100g）胡萝卜（半根）包菜（几片）辅料花生油（少许）蚝油（1匙）盐（1匙）淀粉（2匙）酱油（2匙）鸡粉（1匙）大蒜（2辫）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠包肉的做法步骤1、五花肉剁碎，胡萝卜切细...

“菜品咸香下饭，苦瓜青绿还略带有点脆，加上少许剁椒，滋味无穷······”食材明细主料苦瓜（1根）辅料腊肉（适量）配料剁椒（1茶匙）姜（3片）蒜（3瓣）油（1茶匙）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翡翠腊肉的做法步骤1、苦瓜...

食材明细主料葱（10克）姜（5克）黄瓜（2根）鸡蛋（2个）猪肉馅（150克）辅料一品鲜酱油（1匙）糖（0.5匙）蚝油（0.5匙）盐（0.5匙）味精（0.3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翡翠肉蛋卷的做法步骤1、新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖...

“还记得小时候最爱的《格林童话》吗？“莴苣莴苣，放下你的头发让我上去！”那时候我不明白：莴苣的妈妈为什么要冒着失去女儿的危险也要吃巫婆的莴苣呢？当我手捧一盘碧如翡翠的凉拌莴苣丝时，突然感悟：原来莴苣的的美味势不可挡...