关于拔丝三宝怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料地瓜（适量）大枣（适量）腰果（适量）辅料芝麻（5克）配料食用油（500克）白糖（150克）清醋（少许）纯净水（100克）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝三宝的做法步骤1、大勺烧油8成热，下入地瓜炸熟捞出。2、再把大枣、腰果略炸一...

“小时候就很喜欢拔丝类的东西，爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药，拔丝苹果，拔丝土豆，我最喜欢的是拔丝红薯，比山药和土豆的味道更香甜，又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的，虽然不完美，小小成功的喜悦还是满满的O(∩...

“拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄，香甜可口”食材明细主料地瓜（2个）辅料白糖（适量）配料香油（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧...

“还记得小时候，每逢过春节，总会有一道我认为的“大菜”在最后登场，那就是拔丝苹果！当热乎乎的拔丝苹果端上桌子的时候，我早就迫不及待了，站起来，夹起一块，也顾不得蘸一下水，就往嘴里放，有时候还会烫着嘴巴，那样也不在乎，继续吃，要...

“非常时期就宅在家里，发现还有两根红薯，做家人喜欢的拔丝红薯吧！”食材明细主料红薯（两根）辅料白糖（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下...

拔丝鸡蛋，拔丝蛋糕，拔丝地瓜中，食物口味是否完美主要还是取决于这个拔丝是否到位，那么对于特色的拔丝，怎样给食物拔丝味道才是最佳的呢？文中小编我会给大家分享几种拔丝地瓜怎么拔丝做法，供大家参考，一起来跟着小编这个大厨来...

“男朋友怀疑我做菜的能力，拿拔丝地瓜考验我，姐姐很生气，虽然第一次做，但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了，当然，以后还得多做几次慢慢进步！”食材明细主料甜地瓜（一只）辅料冰糖（一袋）油（适量）甜味（口味）拔...

“从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆（2个）辅料糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。...

“拔丝金枣特点又脆又甜，是鲁菜中招待贵宾中的一道菜。”食材明细主料山药（250克）辅料豆沙馅（适量）淀粉（适量）植物油（300克）配料糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝金枣的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净上锅蒸...

“香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。”食材明细主料香蕉（3个）辅料白糖（20克）淀粉（10克）面粉（10...

“我一直想做妈妈爱吃的拔丝地瓜，做了三次终于成功了，而且丝能拉出很长很长，我这么小都会做，相信人人都能拉出很长的丝！”食材明细主料地瓜或土豆或其它喜欢吃的（适量）辅料白砂糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝...

食材明细主料青苹果（半个）嘎啦果（半个）辅料面粉（适量）白糖（适量）蛋清（一个）淀粉（适量）玉米油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝苹果的做法步骤1、青苹果嘎啦果洗干净2、青苹果嘎啦果各半个削皮切块。一个蛋清加少许淀粉搅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料冰糖（没有冰糖白糖也可以）：适量醋：一小勺辅料具体步骤1.红薯洗净用刀滚成块，所谓的滚刀块其实就是用刀切开一点然后用力一翘就成了一块2.锅中入油炸红薯，因...

“拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜（300克）辅料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜，去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热，加入地瓜...

“拔丝苹果是鲁菜菜谱之一，以苹果为制作主料，拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主，口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜。”食材明细主料苹果（2个）辅料白糖（80克）配料花生油（500克）淀粉（40克）水（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）三刻钟（耗...

“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜，一直是女士们的最爱，同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜，被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，可以使人长寿少疾，还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

“说到这拔丝，我想大家都喜欢的不得了吧。灿烂第一次吃拔丝，是刚参加工作那会儿了。去新公司报到后，上司要请同事们一起吃饭。刚好有新同事正在蜜月中，上司便点了一道拔丝红薯－－寓意甜甜蜜蜜。灿烂第一次吃嘛，都不怎么会吃呢...

“拔丝豆其实和其他拔丝食品没什么区别，只是拔丝的食物不同而已，这一款小甜点不能多吃哦，偶尔吃一颗味道更美的。”食材明细主料玉米（适量）饭豆（适量）辅料白糖（适量）油（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拔丝豆的做法步骤1...

“这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜（100g）紫薯（100g）辅料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切条鸡蛋清打散和南瓜拌匀加点淀粉拌匀2、油烧来后炸南瓜炸两遍第一遍大火定型（注意别炸糊了)第二遍...

““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀，只要把糖熬制成功，菜肴的成功率几乎是百分百，主料可以千变万化，其中拔丝地瓜是比较简单的，因为要用其它的软质食材时，炸制时还要挂糊。熟能生巧，还是地瓜为好。”食材明细主料地瓜（3个）辅料油（...

苹果是水果的一种，大多数人吃苹果都喜欢直接洗干净了就吃。但是你们知道苹果还有更多的吃法吗？比如说拔丝苹果。很多人就会问拔丝苹果怎么拔丝，下面我们就来看看该怎么做这款拔丝苹果。需要怎样的技巧做出来的拔丝苹果才...

“荸荠营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含...