香蕉的食谱以及做法推荐

说到香蕉，相信每个人都非常熟悉吧。香蕉是一种非常有营养的水果，香蕉中含有丰富的钾以及钙等其他营养物质。香蕉吃起来软软的，是老少皆宜的好食物。那么，香蕉我们都很喜欢吃，但是您知道香蕉的其他吃法吗，下面一起和小编看看香蕉的食谱以及做法推荐吧。

一、香蕉的食谱

香蕉是一种大众都很喜欢吃的水果，大家一般吃香蕉都是剥皮之后直接吃，不仅吃起来方便，而且干净又卫生。其实，香蕉除了直接吃，还有很多吃法，并且用香蕉制作的菜肴也是相当多的。例如炸香蕉、拔丝香蕉、香蕉蛋卷、香蕉松饼、香蕉燕麦饼干、香蕉蛋糕、脆皮香蕉、煎香蕉、香蕉粥、烤香蕉、香蕉沙拉、香蕉煎饼、香蕉吐司、香蕉脆、香蕉土豆泥、香蕉吐司布丁、香蕉核桃布朗尼等等。

二、香蕉食谱做法推荐

1.炸香蕉

需要的材料：香蕉、面包糠、鸡蛋、食用油。

制作方法

(1)香蕉若干去皮后切成小块待用。

(2)鸡蛋打入碗中，用筷子搅散待用。

(3)取一个空盆，放入香蕉块以及鸡蛋液搅拌后待用。

(4)把面包糠倒入盘子里待用。

(5)取一口锅放入食用油烧热，把包裹上鸡蛋液的香蕉块逐一放入面包糠里蘸一下，然后放入锅中。

(6)待香蕉片表面变得色泽焦黄时，捞出来控油就可以了。

2.拔丝香蕉

需要的材料：香蕉、白糖、食用油、淀粉、面粉、鸡蛋、熟芝麻。

制作方法

(1)香蕉去皮切成小块放入盆中待用。

(2)取一个空碗，打入一枚鸡蛋并搅散。碗中加入淀粉、面粉、以及清水并搅拌均匀待用。

(3)取一口锅加入食用油烧热至五成熟，把香蕉块放入蛋糊中蘸一下，然后逐一放入锅中。

(4)锅中香蕉块榨成金黄色捞出控油即可。

(5)锅中多余的油倒出，留少许底油即可。加热后放入白糖小火加热。

(6)搅拌至锅中白糖融化，熬成粘稠的糖浆。

(7)把炸好的香蕉块放入锅中，快速翻炒至挂浆。

(8)把香蕉块盛出来放在盆子里，并撒入少许熟芝麻即可。

相信通过上文的介绍您一定了解香蕉的食谱与做法了。香蕉是一种耳熟能详的水果，而且很多季节都可以吃到美味的香蕉。在早餐的时候煮粥的时候放一些香蕉，既方便吃起来又营养，喜欢吃香蕉的小伙伴可以试一试。相信美味的香蕉粥一定不会让您失望呢。