荷兰豆炒土豆片的做法 #团圆饭#荷兰豆炒土豆片 荷兰豆炒土豆片怎么做

“咸鲜，色泽油润，营养丰富。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒土豆片的做法步骤

• 1、荷兰豆去筋。

• 2、从中间30度角斜片开。

• 3、开水中绰一下捞出。

• 4、土豆，胡萝卜切长薄片。

• 5、锅内适量油烧热，姜葱炒香。

• 6、土豆胡萝卜放入，翻炒两下，倒入一勺开水。

• 7、适量盐，蚝油。

• 8、荷兰豆放入。

• 9、翻炒均匀关火盛盘。

• 10、成品。

• 11、成品。