关于常州爆鱼怎么做好吃的餐饮精选

“常州爆鱼，配面或者做凉盘都很可口。”食材明细主料草鱼（适量）调料香料（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）常州爆鱼的做法步骤1、草鱼洗净切块，放料酒、少量盐、葱姜、胡椒粉腌制20分钟。2、锅里加水500毫升，生抽、老...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：500辅料小洋葱：1个青椒：1个蒜：若干具体步骤1.鱿鱼千万别撕掉外面那层衣，否则木有鱿鱼味了～而且我觉得红红的看着就很有食欲。做法：切段，沥干水，我赶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：20鱿鱼：三只青椒：50辅料花椒面：5盐：5孜然：适量鸡精：5具体步骤1.将鱿鱼清洗一下切成小块。2.洋葱切成块3.选用二精条青椒，切成段。4.这是准备好的调...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：1000辅料姜：适量油：适量料酒：适量盐：适量小香葱：适量酱油：适量具体步骤1.准备原料2.鱼洗净，切块，尽量大小一致，加盐3.加入姜4.加料酒，酱油5.拌匀入味4至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：250辅料姜：适量油：适量酱油：适量大蒜：适量小葱：适量具体步骤1.鱿鱼洗净2.把鱿鱼下锅去飞水3.锅里的水开后捞起鱿鱼控水4.切好小葱5.热油锅炒香姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料净鱿鱼：500笋片：30黄瓜片：30辅料油：1500盐：2味精：5醋：15料酒：30葱花：2蒜片：2水淀粉：40花椒油：20具体步骤1.把鱿鱼劈开，在里面打上麦穗花刀，和笋一起用开水焯一下，倒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼须：适量姜片：适量蒜末：适量杭椒干：适量辅料酱油：2大勺白糖：1/4勺胡椒粉：适量白酒：适量腌酱：适量白醋：几滴具体步骤1.锅里放水，把鱿鱼焯水，变白即可捞出。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：1条青椒：1个洋葱：半个辅料大葱：适量大蒜：适量油：适量盐：适量淀粉：适量酱油：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.鱿鱼去皮洗净2.在鱿鱼里侧先切坡刀在切直刀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑木耳用温水泡好，摘去杂质，洗净2.彩椒、洗净，切成三角形块3.葱洗净，切段，姜洗净，切片4.鱿鱼去头、内膜和刺，用刀在内面交叉划成菱形，切成片5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝鱼：300辅料油：适量盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鳝鱼去内脏，洗净。2.起油锅，爆炒鳝鱼。3.加料酒，去腥味。4.加盐、酱油继续炒。5.加蒜末和姜...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料章鱼：适量韭菜：适量辅料姜片：适量蒜片：适量具体步骤1.章鱼洗净打花刀，水开后关火下锅烫5秒钟捞出控干水用蒸鱼豉油淹下章鱼备用。2.油热后下姜片蒜片...

“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼干：180青椒：2个胡萝卜：2个洋葱：半个辅料葱：适量蒜：适量盐：适量豆瓣酱：适量生抽：适量具体步骤1.将鱿鱼用70度左右的水泡发。洗净。2.洗好的鱿鱼切成1公分左...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼的做法很多种：蒸、煎、炸、煮。我个人比较喜欢炸，比如像油爆龙利鱼，这油爆龙利鱼不仅肉嫩，而且口感也是不错的，一口咬下去，咔嚓一声，外酥里嫩，有刺都不怕，而...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：400辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量生抽：适量醋：适量白糖：适量豉油：适量蚝油：适量蒜：适量具体步骤1.鱼洗净2.首尾各切开一刀，慢慢把鱼筋抽出3.鱼身个切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：300辅料葱姜蒜：适量生抽：适量油：适量芹菜：适量盐：适量白酒：适量具体步骤1.鱿鱼先用开会烫一下2.葱姜蒜爆香3.炒鱿鱼4.放点酒去腥5.放点芹菜6.生抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：500辅料酱油：适量盐：适量葱：一小把猪油：适量具体步骤1.这是一道美味的海鲜菜肴！做法简单而美味。2.准备好葱，将葱切段，葱白分开。3.再将鱿鱼切成一块一...

食材明细主料蛏肉（适量）蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏爆蛋的做法步骤1、做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2、洗净，泡盐水里吐沙3、煮熟之后把蛏子肉拔出来4、打入两个蛋。照片过爆了。5...

“香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。3、开水焯一下，鱿鱼...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：200爆鱼：3块小青菜：6棵辅料生抽：2勺老抽：1匙生姜：2片料酒：3糖：3盐：少量具体步骤1.准备好面条，这里用的是湿面。2.爆鱼适量，喜欢吃可以多放几块。3.小青...

“在泸州。吃鸭子的话，干爆鸭子是点击很高，基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口，碰见一个卖海椒的，好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢，不是太辣。跟鸭子搭配正好”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：半个鱿鱼：1个青辣椒：2个辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.青椒切成片2.半个洋葱也切成片3.鱿鱼去掉腹内的内脏，用剪刀剪开，撕去表面的黑膜，就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：西芹：辅料小米辣：洋葱：青椒：香菜：具体步骤1.鱿鱼买回来去皮，刮干净内部白色的部分。打花刀，先45度打斜刀，然后垂直方向打直刀。2.鱿鱼滚水下锅，一打卷马上...

“以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。...