关于极佳的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：200榨菜：20辅料油：适量盐：适量葱碎：适量香油：适量食用油：适量鸡精：适量具体步骤1.苦瓜洗净，去掉瓤和籽。2.切成片备用。3.榨菜切成碎丁。4.锅中放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料龙虾尾：500辅料蒜：适量豆豉酱：适量花椒：20粒蚝油：适量干辣椒：10个麻椒：10粒生抽：适量糖：适量啤酒：适量葱：适量姜：适量黄酒：适量盐：适量具体步骤1.锅中烧热，倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米：114干饭：60胡萝卜：55辅料油：适量鸡精：适量盐：适量爽脆菜脯汁：适量具体步骤1.把半个玉米（114g）的玉米粒给脱下来，脱下来的玉米粒就没有114g了，114g指的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300火腿肉：150辅料食用油：适量发酵粉：适量小葱：适量花椒粉：适量具体步骤1.把面用发酵粉揉好,待有微发酵后转入冰箱冷藏发酵2.火腿肉先蒸熟切米.小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪大肠：适量辅料油：适量花椒：适量鸡精：适量料酒：适量生抽：适量八角：适量姜米：适量具体步骤1.洗清后的大肠切段备用，最好用烧开的滚水烫几下。2.锅中热油，爆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：100紫薯：100豆黄粉：30辅料糖：适量具体步骤1.糯米粉加适量水放糖和成粉浆2.放入桂花糖上锅蒸熟3.蒸好的紫薯趁热压成泥，喜欢甜一点的可以放入适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料栗蘑：200辅料肉：适量黄瓜：适量油：适量盐：适量胡萝卜：适量具体步骤1.准备食材2.栗蘑洗净丝块3.用开水焯4.沥干捞出5.黄瓜、胡萝卜洗净先横着斜切再竖切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个低筋：80辅料白芝麻：20奶油：35小苏打：稍许大约0.5克细砂糖：35可可粉：10具体步骤1.奶油放软与砂糖打松发，一点点加入鸡蛋液充分搅拌。2.加入混合过...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200辅料菠菜汁：50红蓝叶：适量温水：适量酵母：1具体步骤1.准备食材。2.红蓝切碎。3.酵母用少许温水和开。4.取100克面粉放盆中，加入红蓝。5.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：350辅料青椒：适量鱼露：适量油：适量姜丝：适量糖：适量具体步骤1.将鱿鱼的外衣剥去，从侧边剪开洗净，（尤其要注意鱿鱼内部的墨汁囊千万别弄破了，还有鱿鱼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉馅：200白萝卜：1根辅料鲜香菇：150葱：适量姜：适量盐：适量油：少许香菜：少许具体步骤1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用；2.白萝卜去皮洗净切块备用；3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：500五花肉：250冻豆腐：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.土豆一个，冻豆腐一块，还有肉2.油锅烧热，放入调料3.放入肉，翻炒4.放入酸菜5.放入冻豆腐和土豆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料去皮毛豆：100圆茄子：600辅料葱末：适量姜末：适量醋：适量淀粉：适量猪肉：100蒜末：适量糖：适量盐：适量老抽：适量水：适量具体步骤1.取一个圆茄子洗干净去皮2.毛豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肝片：适量新鲜的番茄：适量辅料白糖：适量香菜：适量色拉油：适量具体步骤1.先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉水里泡一下（这个过程是为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋：250辅料姜：适量花椒：适量大料：适量味极鲜：适量盐：适量茶叶：适量具体步骤1.鹌鹑蛋用小牙刷认真地刷洗干净；2.刷洗干净的鹌鹑蛋和水一起放入锅中，开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：1个鸡蛋：2个辅料紫菜：适量香油：适量油：适量清水：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。2.热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甜椒：500猪肉：500仔姜：500辅料盐：适量油：适量具体步骤1.甜椒洗净2.甜椒切丝3.子姜洗净4.姜切片5.肉切丝6.往瘦肉里放少许淀粉拌匀7.热锅倒油倒入肥肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甘蓝：1/2颗辅料尖椒：1/2个葱蒜：适量干辣椒：3个蒜蓉辣酱：1/2勺油：适量盐：适量花椒粒：适量具体步骤1.尖椒、甘蓝切丝2.热油下花椒、干辣椒炸香3.下甘蓝尖椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个火腿肠：4根辅料油：适量盐：适量具体步骤1.火腿肠切片2.把鸡蛋打好，放一点点盐3.先把鸡蛋炒熟4.炒熟的鸡蛋放在碗里5.倒入一点点油，把火腿肠稍微...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250辅料白糖：适量绿豆：适量盐：适量玉米：1个具体步骤1.大米和绿豆淘好加水坐锅2.把玉米切成小块3.玉米快放入锅中4.还放了一些白糖，这样熬出来的粥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芸豆：400土豆：500鸡腿：1只辅料盐：适量油：适量蒜：适量味精：适量酱油：适量大料：适量香菜：适量具体步骤1.芸豆去筋、掰成段。2.土豆切块，洗去淀粉。3.蒜切片、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：2个黄油：35巧克力：40辅料黄糖或红糖：50蜂蜜：30淡奶油：130具体步骤1.派皮材料：低筋面粉250克、糖粉100克、黄油100克、蛋黄3只。2.将黄油切小块放在室...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：500辅料盐：适量姜丝：适量具体步骤1.鱼去鳞2.洗净控干，加盐3.油热后，放入姜丝4.放入鱼5.盖上盖子，大火6.鱼皮起泡，鱼眼变白色就是熟了。打开盖子7.出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：250鸡蛋：3个辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.菠菜去蒂，洗净2.水烧开，将菠菜放进去焯一下3.将焯好的菠菜捞入冷水中，过一会，捞出攥干，然后将菠菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荷兰豆：300虾仁：300辅料油：适量盐：适量鲍鱼汁：适量具体步骤1.荷兰豆，把头尾都摘掉。2.虾仁是买来速冻的，已经剥好的。（懒）省去了剥虾仁这复杂工作。3.把荷...