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自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :3只
土豆 :250

辅料

盐 :适量
鱼露 :适量
油 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.生姜洗净切片,蒜瓣去皮拍扁备用

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮,切成大小一致的块状

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡翅切成小块,用盐,鱼露,鸡粉,生抽搅拌均匀

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.放入姜片,蒜瓣一起腌制

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.置锅火上,放入沥干水的土豆块

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.中小火慢煎至表面微黄

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.放入腌制好的鸡翅

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8.一起煸炒至鸡翅变色,倒入腌制的汤汁

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入适量的水,加入生抽

自制土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单 第11张

10.大火烧开后转中小火烧至收汁即可出锅

烹饪技巧

鸡翅需要腌制1个钟头,这样才入味哦土豆如果不立刻用请用水泡