关于韭黄春卷的餐饮精选

“咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟韭黄春卷，这是一道深受大家喜爱的美食啊！无论是大人还是小孩，都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单，制作方法那就更不用说了，即使是新手也丝毫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐干：100g香菇（鲜）：60g绿豆芽：180g烙饼（富强粉）：300g白砂糖：5g小麦面粉：10g植物油：60g辅料具体步骤1.韭黄洗净切两寸段长；2.豆腐干冲净切段；3.香菇浸软去蒂，切丝；4...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟过年的时候家里总是要炸一些春卷吃的，小时候觉得不怎么爱吃大了倒是爱上了。春卷酥酥脆脆的，馅料也是千变万化，每一种不同的馅料都有一种不同的风味。在...

食材明细主料春卷皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4只）辅料面糊（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮。2、韭菜（已洗净）、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒...

“春卷，又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘...

食材明细主料韭菜（100g）鸡蛋（4个）辅料食用油（根据个人口味调味）胡椒粉（根据个人口味调味）鸡精（根据个人口味调味）盐（根据个人口味调味）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜，葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切...

“春天的韭菜品质最佳，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为韭菜经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）辅料调和油（适量）...

“六根量”食材明细主料春卷皮（6张）香菇（100g）韭菜（1/3把）粉丝（20g）辅料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）勾芡淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软，稍切短。4、香...

食材明细主料肉末（115克）韭菜（80克）春卷皮（105克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜馅春卷的做法步骤1、食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗...

不需要。使用韭黄包春卷时，将韭黄去除老叶，清洗干净切成小段，用于调制馅料即可。韭黄可以搭配肉末、鸡蛋、香菇、豆干等食材一起调制肉馅用于制作春卷。韭黄是黄化后的韭菜，质地柔软，烹饪方式多样，可以用于制作韭黄炒鸡蛋、...

食材明细主料小黄鱼（500g）春卷皮（50张）辅料荠菜（200g）蒜瓣切末（适量）配料生抽（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4、...

食材明细主料韭菜（400克）瘦猪肉（200克）春卷皮（500克）辅料盐（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净，沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。...

“春卷作为中式的小吃，可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄，香酥松脆，内里鲜香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明细主料春卷皮（适量）韭菜（100克）粉丝（一把）木耳（适量）辅料盐（适量）白糖（3克）胡...

“今天做的春卷则偏向南方春卷，此款春卷馅用了韭菜，韭菜俗称“起阳草”，立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气，对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”，春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软，别具一番风味，是春季的时令佳品。”...

“颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春卷皮：12张猪后腿肉丁：150公克虾仁：150公克笋丝：100公克韭黄末：100公克冬菇丁：40公克肥肉丁：40公克面粉：40公克水：50㏄太白粉：2小匙盐：1/2小匙鲜鸡粉：1/2小匙糖：1...

都可以。从春季开始一直到夏季都是吃韭菜、韭黄的季节。韭菜和韭黄是同一物种，只是生长环境造成二者外形有所差异。韭菜生长在阳光充足的环境下，叶绿素很多，呈绿色，而韭黄则是完全黑暗的环境中，没有叶绿素，叶子呈现黄色。...

“春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗...

食材明细主料韭黄（300g）辅料肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉春卷的做法步骤1、食材，韭黄。2、肉馅备用。3、肉馅中加入切碎的韭黄。4、加入盐，胡椒粉，鸡粉拌匀。5、准备春卷皮和面糊。6、拿一张春卷皮。...

“金脆的酥皮，喷香的馅料，咬上一口，幸福感满溢。几乎家家户户都吃过炸春卷，在厨房里丁丁当当忙活一阵之后，扑鼻的香味伴随着一大盘金黄的炸春卷上桌了。看着闻着都让人流口水的美味，烫嘴也顾不得了，赶紧夹起一个边吹边吃吧！满...

“春卷也叫葱卷，可是金华人过年必备的小吃之一，馅儿是小葱和肉糜，加入自己喜欢的调料，放入春卷皮，卷起来，像个小枕头的样子，下油锅一炸，吃起来咔嘣脆，如果蘸点番茄酱，就更加美味了。由于炸熟的春卷色泽金黄，犹如一根根金条，所以在...

“春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝（130g）春卷皮（25张）韭黄（270g）辅料鸡粉（少许...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟韭黄香干春卷，清脆好吃好香，很美味哦，听到这个名字，我都流口水了，再看到，更加没办法住口了，韭黄香干春卷是由韭黄、蛋皮等材料所制作的一种油炸的小吃菜品，吃...

“春天到了，又该到吃春卷的时候，距上次做春卷足足有一年的时间了，要不是小丫头跟我提这要求，我还真是懒得做，因为对于油炸的东西，我现在实在是不感兴趣，可是为了满足她这小小的心愿，做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢！”食材明...