关于炸蒜蓉的家常做法的餐饮精选

“新蒜上市，做点蒜蓉存起来，拌面、凉拌菜均佳，随吃随取方便。”食材明细主料蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蒜蓉的做法步骤1、新鲜大蒜，剥去外皮。2、剥出蒜肉。3、放在料理机中打碎。4、锅中放油和...

“广州的夏天比其它许多地方都早很多，天气热人的食欲差，所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式，起到消暑增食欲，确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜（400克）辅料蒜瓣（5--6瓣）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）...

食材明细主料茄子（1个）土豆（2个）青椒（2个）辅料生抽（2勺）白糖（0.5勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）免炸蒜蓉地三鲜的做法步骤1、我用的圆茄子，去皮切成大块儿，长茄子可不去皮2、土豆切成滚刀块儿，青椒切块儿3、锅里烧热油不用太...

“这个很好吃，很香，又简单”食材明细主料河虾（20个）大蒜（2个）油（2勺）辅料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（0.5匙）糖（3匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炸虾的做法步骤1、把大颗的大蒜掰开后剥皮，剁碎2、先把河虾剪虾线，虾头可以要也可以不...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅料蒜末（适量）葱末（少许）盐（适量）蒜香（口...

“今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的，只要一点点油就可以了，更健康更有利于减肥减脂，做起来厨房里也不会有油烟，更干净，而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时，10分钟就上桌，味道也很赞。”食材明细主料海虾（5只）调料酱油（半勺）大蒜（3瓣）鲜...

食材明细主料猪血（1斤）辅料大蒜（半头）洋葱苗（小许）盐（小许）酱油（适量）味精（小许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下，洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5...

“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片，焯水后过凉。挤...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒...

食材明细主料基围虾（500G）辅料蒜（半个）生抽（1勺）料酒（适量）姜（2片）葱（3根）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸蒜蓉虾的做法步骤1、用牙签插在虾背5毫米出，挑出虾线，开背，洗净控干水分，加入盐姜料酒，葱，腌制20分钟入味2、蒜剥好...

“自家种的红薯，只取最嫩的芽尖，用蒜蓉清炒，十分清香，这样的一盘，我一个人就能搞定”食材明细主料红薯藤尖（一大把）辅料蒜（三瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒜蓉红薯藤的做法步骤1、把刚从菜地...

“超级简单的家常菜，加点蒜蓉，味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花（400g）辅料胡萝卜（1段）调料蒜（1头）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉西兰花的做法步...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

食材明细主料丝瓜（2条）红椒（少许）辅料蒜蓉（100G）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的2、去皮，不用去得非常干净，不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味4、往...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

“正是应季的青菜，好吃不贵，一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗（300g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水，水开放入萝卜苗，煮2分钟...

“健康饮食首选花椰菜，又叫西兰花，含有各种维生素，更是是蔬菜中维生素C含量最高的一种，上汤的、蒜蓉的、清炒的、配意大利面用不错的。百度上搜的营养价值供参考：1、宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视...

食材明细主料新鲜鱿鱼（3大个）辅料蒜蓉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）香酥粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个（两人的份量）。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼...

“蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔（半斤）肉（二两）土豆（一个）辅料葱（少量）姜（两片）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备...

“白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一，平时没事总是随着菜谱翻着花样去做，炝炒、炖、加粉丝都尝试过，最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃，味道清淡又不至于没味道，蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味，加上娃娃菜本身的味道，融合的...

“金蒜的用途非常多，蒸海鲜、蒸排骨、做肉丸子、拌面、煮汤、蒜蓉辣椒酱等等，是家中常用的配料。”食材明细主料蒜头（800g）调料油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸金蒜蓉的做法步骤1、蒜米剥去外皮。2、剥好的蒜...

“很简单的一道菜！！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜头（2个）油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干，切成三节（夹菜时不会太长）。3、蒜头剥皮洗...

“排骨有各种的做法，风味各异。比如，在制作方法方面有，红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等，多种多样。各地都有各地的吃法，可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种，今天我就为朋友们介绍其中的一款，江南...

和家人到外面吃席，基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝，一碟粉丝，上面铺几个蒜贝，吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候，做上一道蒜蓉炒鲜贝，既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味，好吃到让人根本放不下筷，喜欢这道...