关于省油省事易做的干烧茄子的餐饮精选

“茄子是我最爱吃的一种蔬菜，不管怎么吃都喜欢，在所有茄子菜的基础上，还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制，把茄子的水分挤掉再烧制，这样可以大大...

食材明细主料长茄（3个）猪肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）辣椒酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）麻油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...

“过油的茄子香，那是谁都知道的；烧茄子不过油又要好吃，似乎是挺难的。但也不是完全不可以，我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软，然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...

“今天被某小朋友投诉，说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西，于是强烈要求我来点口味重的，刺激一下味觉~~好吧，谁让他好歹叫我声姐姐呢，热菜，就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油，茄子不过油一样软绵绵，不硬...

先不放油或者提前用盐腌制。炒茄子通常都会使用很多油，要想做成既省油又美味的佳肴，则有两种方法。1、在烧茄子之前先不放油，将茄子干炒至水分消失，再放入油进行翻炒就可以。2、先用盐将茄子的水分杀干净，再放油进行炒制，加...

“最近从朋友那学了一道超级省油制作茄子的方法，而且用时短易上手，真的是非常省油，吃起来不油腻。”食材明细主料茄子（2个）辅料大蒜（少许）生抽（少许）鸡精粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）省油版烧茄子的做法步骤1、茄子...

“茄子比较吸油，为了少吃油，所以采用这种做法比较省油，而且也不难吃。”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）省油版煎茄子的做法步骤1、原料图2、茄子切薄片3、面粉里打...

“肉干饭”食材明细主料大米（适量）辅料前槽肉（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简单的肉干饭的做法步骤1、提前泡一下米2、把肉切成小块3、翻炒4、炒至变色5、继续翻炒，加入五香粉，耗油，老抽，生抽，盐，少许白糖6、泡的米倒...

“不喜爱吃茄子的人，很多人是因为油大，可是茄子不过油又不好吃，喜欢吃茄子的人，也觉得茄子油大，做的时候放很多油，真是浪费，对身体不好，记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦，吃的时候妈妈也说，好吃是好吃，但是感觉在油锅上吃...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料盐：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉稍微在调制的酱汁中泡一会2.水淀粉一小碗3.蒜适量4.茄子切条，盐腌制后用手挤出水分5.调好酱汁6.锅内油烧...

“茄子能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能、增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，从而令人心情愉悦。家常菜，简单而温馨，让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子，做法超级简单，下班...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟大家平时都喜欢吃茄子吗？茄子是一种很吸油的食材，如果放油过多不仅会造成浪费而且对我们身体也不好。那么今天我们就一起来看看这道超省油茄子是怎么做...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...

小吃之所以被许多消费者所喜爱，不仅因为它的味道诱人，价格便宜，还省事省时，这对一些没有太多时间吃饭的人来说真的很重要。能够在最快的时间吃到美味的食物，何乐而不为。而现在的小吃玲珑满目，多到你数不清，每种小吃也都有其...

“茄子很吸油，常常会需要油炸的。这样是好吃了，但同时也会吃下不少的油啊～今天这个微波的做好很不错，加入了泡椒，让茄子的味道丰富了许多～而且微波又比较快，这样省了不少的时候，可以做别的去了，呵呵～泡椒用的超市买的瓶装的，里面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500肉末：100辅料葱白：5根酱油：少许盐：少许具体步骤1.茄子切丁备用2.开火，锅内不放油，把茄子倒入，一直翻炒，炒到茄子变软出锅3.锅中小火，倒入肉末和葱...

食材明细主料面条（适量）香葱（适量）调料生抽（半碗）老抽（两大勺）白糖（两小勺）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油拌面的做法步骤1、葱洗净，沥干水（备用）。切成合适长度的葱段。2、油锅小火烧开，加入切好的葱段，用筷子不停的轻...

“鱼香茄子味道鲜美，营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子，因茄子提前用电饼铛加热成熟，因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）凉水（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽口超省油茄子，用油量只是日常炒菜的量，比平常过油炒茄子简直就是超省油省时。吃起来即不油腻也入味，很容易炖烂，即使平常不容易烂的茄子也很容易烂。老...

“看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋，话说电视上的做法貌似适合酒店哈，一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法子，味道不输那油炸出来滴哦。”食...

“甜甜圈是孩子们喜爱的甜点，可是由于需要油炸一直没有实现，自从有了空气炸锅，一切问题解决了，几点油就ok了，健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉（300克）糖（30克）黄油（20克）牛奶（150克）辅料盐（2克）酵母（3克）蛋液（50克）花生油（适量）甜...

“喜欢吃煎饺，又担心吃太多油不健康，省油煎饺来了”食材明细主料猪肉（500克）南瓜（1000克）虾皮（3匙）鸡蛋（3个）辅料葱（2棵）姜（1个）盐（2匙）酱油（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）省油锅贴的做法步骤1、南瓜，猪肉，鸡蛋搅拌成馅2、包成饺...

食材明细主料紫茄子（1个）辅料青椒（适量）肥肉（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后...

“烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些，考虑到这个因素，笔者就多用了另一个武器--烤箱，把茄子烤软了再烧，茄子不用煮不用炸，省油省事，与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子（1条）猪肉末（约400克）辅料香葱（1根）蒜瓣（2粒）姜（1...