关于腊炒小瓜怎么做的餐饮精选

“小瓜，就是西葫芦，比较新鲜的呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。小巧的如葫芦娃一般的可爱模样，尽管看着并不苗条，但是它却具有瘦身的功效呢，还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且西葫芦含有一种...

食材明细主料腊肉（250g）辅料青椒（适量）小芹菜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒腊肉的做法步骤1、一包湖南烟熏腊肉用了一半。2、切片。3、冷水下锅煮十五分钟。4...

“瓠瓜是一种很受居民欢迎的蔬菜，它能增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能，同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人...

食材明细主料腊肠（3根）蒲瓜（200g）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒蒲瓜的做法步骤1、腊肠蒲瓜切片。2、热油炒蒲瓜。3、炒两分钟放腊肠。4、调味。5、炒匀。6、成品。...

食材明细主料黄瓜（适量）腊肠（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒腊肠的做法步骤1、黄瓜去皮切圈。2、腊肠切圈。3、大蒜切碎。4、锅子烧热放入腊肠。5、放入黄瓜翻炒。6、放入适量生抽...

食材明细主料蛇瓜（2条）腊肉（半条）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蛇瓜的做法步骤1、自家种的蛇瓜。2、把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3、把蛇瓜切稍厚的小块。4、腊肉切片。...

“苦瓜是我的最爱，清热解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，腊肉的醇香，互不干扰，双重美味。”食材明细主料苦瓜（一根）腊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）线椒（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒腊肉的做法...

“广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。”食材明细主料广式腊肠（两段）芹菜（2颗）辅料姜（1块）蒜...

食材明细主料腊鸭腿（170克）油豆腐（110克）小青瓜（290克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材：食材：腊鸭腿（已清洗）、油豆腐、小青瓜（已清洗）2、将腊鸭腿放在案板上剁...

“记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈妈炒给自己吃，并且还特别喜欢吃带...

“清淡，家常小菜。”食材明细主料黄瓜（适量）腊肉（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒黄瓜的做法步骤1、腊肉洗干净肉片备用。2、黄瓜去皮切薄片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油...

“老南瓜煮饭吃稍微嫩一些的用来炒菜也是非常美味，南瓜炒腊肠，一道风味独特的美食。”食材明细主料南瓜（200g）腊肠（2个）辅料蒜片（5g）风味豆豉（3g）大红辣椒（10g）青辣椒（10g）生抽（3g）盐（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南...

食材明细主料腊肠（250g）青瓜（一根）辅料蒜头（3瓣）调料耗油（1勺）盐（3g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒腊肠的做法步骤1、准备好青瓜，腊肠，蒜头。2、腊肠去肠衣，配菜洗净切好备用。3、热锅放少许油炒香蒜头，加入腊肠煎至两面...

““腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些，只要家里有的，或者自己喜欢的都可以，品种可多可少，一般以2—3种为好。既然是小炒，菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。”食材明细主料腊肉（100克）油菜（300克）泡...

“腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉（适量）小黄瓜（适量）红萝卜（适量）蒜...

“五色对五脏，不同色泽的食材对应的五脏有不同的保健功效。“腊肠小炒”是一道色泽丰富的小炒菜肴，白色的大白菜、橘黄色的的胡萝卜、黑色的木耳、绿色的尖辣椒、还有红白相间的腊肠。丰富多样的食材和五颜六色的色泽，这...

食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（半根）腊肉（1条）辅料葱（少许）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒瓜片的做法步骤1、自制腊肉，冲洗掉表面灰尘，对半切开。2、入蒸锅蒸15分钟。3、这是蒸好的腊肉。4、切片。5、黄瓜...

食材明细主料腊肉（适量）苦瓜（两根）肉片（适量）调料盐（少许）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，腊肉提前入锅煮几分钟捞出切片，肉片准备备用。2、油锅起火烧至六成熟，倒入腊肉...

“这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到家的时候俺家官人说想吃腊肠··...

食材明细主料娃娃菜（210克）腊肉（50克）新鲜香菇（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉小炒的做法步骤1、食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开）2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3、烧锅...

食材明细主料青椒（适量）辅料冬瓜（适量）腊肠（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒冬瓜的做法步骤1、青椒，冬瓜切片备用，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，蒜末适量。2、炒锅加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水焖一分钟。3、...

“家常味道，腊香浓郁。”食材明细主料腊猪腰（1个）红尖椒（6根）小葱（2根）辅料菜油（0.5汤匙）鸡精（少许）盐（少许）花椒（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小炒腊腰的做法步骤1、腊腰，泡洗后煮熟，切破；2、削去骚筋，切片。3、红尖...

“这个菜谱里面有今年的两个最后，菜园里的最后一根丝瓜，从四川带来的最后一点腊肉.喜欢北方冬天的飞雪飘舞，却不喜欢北方冬天的荒凉，菜地里到时候将是冰冻三尺，生机全无，所以在吃今年这最后一根丝瓜，也显得格外珍贵了”食材...

“特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉（适量）辅料美人椒（胡萝卜）姜（适量）配料味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段，腊肉切薄片...

“腊肠可开胃助食，增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功...