关于鸡蛋发面饼怎么做好吃的餐饮精选

鸡蛋发面饼的做法 鸡蛋发面饼怎么做

鸡蛋发面饼的做法 鸡蛋发面饼怎么做

2024-02-05
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)烙(工艺)一天(耗时)普通(难度)鸡蛋发面饼的做法步骤1、面粉和水、酵母,发酵。2、鸡蛋打成蛋液。3、均匀抹在擀成在发面饼上。4、折叠成多层。5、入油锅...
发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做

发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发...
火麻鸡蛋葱花发面饼的做法 火麻鸡蛋葱花发面饼怎么做

火麻鸡蛋葱花发面饼的做法 火麻鸡蛋葱花发面饼怎么做

2023-12-29
“做的这个发面饼有3个特点:1.用3种面粉来做;2.全程不用下手;3.放冰箱发酵一夜,不耽误任何事,的确是省时省力又省事。”食材明细主料白面(200克)黑麦面(30克)膳悦糖复合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)辅料鸡蛋(3个)葱花(适量)调料酵母(3~4克)温...
鸭蛋黄棒子面发面饼的做法 鸭蛋黄棒子面发面饼怎么做

鸭蛋黄棒子面发面饼的做法 鸭蛋黄棒子面发面饼怎么做

2024-01-05
“鸭蛋蛋白被征用,剩下一大碗鸭蛋黄一时还真不知道怎么吃,刚巧收到百家号「创作风向标」功能上线通知,就用它来做份简易早餐吧,既能参加活动,还能消耗部分剩余的鸭蛋黄,两全其美了!于是就鸭蛋黄做早餐怎么吃征求家人意见,居然...
发面饼加鸡蛋目的是什么

发面饼加鸡蛋目的是什么

2018-12-27
更松软。发面饼其实是由面粉和清水和制而成,从而制作的面饼,叫为发面饼。那么在和面时鸡蛋,是可以使做出来的面饼更加的松软一下。根据个人的喜好,还可以加入牛奶、白糖,可以增加面饼的甜度。另外在和面时,加水要一点点的加...
韭菜鸡蛋发面小饼的做法 韭菜鸡蛋发面小饼怎么做

韭菜鸡蛋发面小饼的做法 韭菜鸡蛋发面小饼怎么做

2024-01-01
“节后清肠发面饼来一款,发面的食物易消化即减脂还不长重。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(一个(面粉里放的))面粉(适量)酵母(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋发面小饼的做法步骤1、韭菜洗净切...
发面烙饼蘸鸡蛋的做法 发面烙饼蘸鸡蛋怎么做

发面烙饼蘸鸡蛋的做法 发面烙饼蘸鸡蛋怎么做

2024-02-10
“发面烙饼蘸鸡蛋,香喷喷,好吃易消化!”食材明细主料面粉(200g)干酵母(3~5g)食用油(3~5g)鸡蛋(1~2个)辅料水(150g)盐(3g)香菜(适量)葱丝(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)发面烙饼蘸鸡蛋的做法步骤1、金龙鱼多用途麦芯粉4.9元/袋2...
电饭煲做的鸡蛋发面饼怎么做好吃又简单

电饭煲做的鸡蛋发面饼怎么做好吃又简单

2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个食用油:10面粉:100白糖:20辅料酵母:2具体步骤1.一个鸡蛋、20克绵白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,搅拌均匀2.搅拌均匀后加面粉...
牛奶鸡蛋全麦发面饼的做法 牛奶鸡蛋全麦发面饼怎么做

牛奶鸡蛋全麦发面饼的做法 牛奶鸡蛋全麦发面饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料全麦粉(200克)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料糖(60克)调料白芝麻(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋全麦发面饼的做法步骤1、准备好温牛奶。2、磕入两个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入2克酵母。5、加入全麦粉和...
西葫芦鸡蛋发面馅饼的做法 西葫芦鸡蛋发面馅饼怎么做

西葫芦鸡蛋发面馅饼的做法 西葫芦鸡蛋发面馅饼怎么做

2024-02-05
“两面金黄、内有夹馅、外皮酥软的发面馅饼,早餐、晚餐的主角之一。”食材明细主料西葫芦(400克)鸡蛋(1个)面粉(230克)辅料盐(适量)生抽(4克)包子粉调料(2克)姜粉(1克)食用油(适量)香油(少许)葱(1小段)发酵粉(1克)无铝泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...
发面饼的做法 花样面食 发面饼 发面饼怎么做

发面饼的做法 花样面食 发面饼 发面饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点,发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅...
发面饼需不需要放鸡蛋

发面饼需不需要放鸡蛋

2018-12-17
都可以。发面饼是可以放鸡蛋的,也可以不放。放了鸡蛋的发面饼,口感松软,一般在门店里面买的发面饼都是有鸡蛋的,松软酥香。如果喜欢吃比较硬一点的,也可以不加鸡蛋,换成水就可以,口感比较的有嚼劲,发面饼也可以加入一点玉米面...
酥脆老式鸡蛋发面饼干怎么做好吃又简单

酥脆老式鸡蛋发面饼干怎么做好吃又简单

2020-08-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟老式鸡蛋发面饼干色香味俱全,让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美酥脆。大人小孩都喜欢吃,非常适合一家人食用哦。自己动手做,实惠又卫生,性价比还高,食物既...
尖椒鸡蛋发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】尖椒鸡蛋发面饼 尖椒鸡蛋发面饼怎么做

尖椒鸡蛋发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】尖椒鸡蛋发面饼 尖椒鸡蛋发面饼怎么做

2024-02-29
“只要有空就喜欢自己做早餐,要是太忙了,就买个饼,喝个豆浆一吃就可以了。一个山西的饼店,是我经常去买饼的地方,他有很多的品种的饼,什么麻酱芝麻烧饼、椒盐烧饼、糖酥烧饼、豆沙烧饼、发面饼、尖椒鸡蛋发面饼、南瓜火腿肠...
自制的鸡蛋馅发面饼怎么做好吃又简单

自制的鸡蛋馅发面饼怎么做好吃又简单

2021-03-14
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料南瓜:200鸡蛋:3个黑木耳:4朵面粉:200黑芝麻:适量辅料盐:少许生粉:少许玉米油:5ml5ml鸡精:少许清水:110ml白糖:5ml酵母:5ml具体步骤1.准备200克南瓜,鸡蛋3个,黑...
鸡蛋发面多层饼的做法 鸡蛋发面多层饼怎么做

鸡蛋发面多层饼的做法 鸡蛋发面多层饼怎么做

2024-01-02
“我家一般以面食为主,今天又做一款电饼铛烙鸡蛋发面多层饼。它颜色金黄、外焦里软、咸鲜适口、膨松暄软、的确很好吃。”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(2个)食用油(15g)温水(适量)油酥面粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)热油(适量)烙饼食用...
好吃的老式鸡蛋发面饼干怎么做好吃又简单

好吃的老式鸡蛋发面饼干怎么做好吃又简单

2020-05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时老式鸡蛋发面饼干是一道非常好吃的美食,一出炉,就会闻到浓郁的奶香味扑鼻而来,而且饼干的表皮金黄酥脆,立刻令你口水直流。这道饼干好吃易做,不仅可以当做...
发面饼一定要放鸡蛋吗

发面饼一定要放鸡蛋吗

2018-12-18
不是。制作发面饼时可以添加鸡蛋,也可以不添加鸡蛋,添加鸡蛋做出来的发面饼,颜色金黄,口感会更加松软。发面饼时常见的面食,是由面粉、水、食用油、酵母粉制作而成,成品后口感松软,充满麦香味。吃不完的发面饼,可以用食品袋包...
青椒鸡蛋发面饼怎么做好吃又简单

青椒鸡蛋发面饼怎么做好吃又简单

2019-12-13
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料面粉:500青椒、鸡蛋:各两个胡萝卜:1/3个小葱:一颗酵母:5辅料盐、:适量鸡精:适量具体步骤1.准备30度左右的温水放入酵母静止五分钟和成光滑的面团放在温暖...
椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做

椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做

2024-02-23
“很多的时候,北方人很喜欢喝着稀饭吃面食,尤其是各种饼,其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆,椒盐味道香浓,做起来也很简单,是北方人必做的一款饼,这里分享给大家希望大家喜欢!反正我做这个饼,家人会多吃很多,所以我每次不得以要定...
发面鸡蛋饼怎么做好吃又简单

发面鸡蛋饼怎么做好吃又简单

2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500鸡蛋:2个辅料油:适量具体步骤1.面粉加水搅拌成面穗。2.将其和成软面团。覆盖保鲜膜发酵。3.发酵到2倍大左右。4.加入2个鸡蛋。5.将其反复揉...
茴香鸡蛋发面馅饼的做法 茴香鸡蛋发面馅饼怎么做

茴香鸡蛋发面馅饼的做法 茴香鸡蛋发面馅饼怎么做

2024-01-03
“成品是12个馅饼的量,与皮大小有关,我的发面的剂子一般在38g到40g之间,我认为发面的皮稍厚点比较合适,做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了,就体现不出发面的作用和优势。孩子上学,我是晚上12点发面,早上5:20开始做,发面时间...
做发面饼加鸡蛋有什么好处

做发面饼加鸡蛋有什么好处

2021-02-21
增加口感,更有香味。再发面饼时加入鸡蛋比只用面粉做出来的面饼味道好得多,让面饼味道更加鲜美。加入鸡蛋会让面饼在发酵时更加膨大,让更多的空气进入面饼内让面饼的味道更好。鸡蛋还会使面饼的颜色更加好看,加入鸡蛋的面...
发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做

发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做

2024-02-23
“韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事,其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃,只是这菠菜和豆腐在一起的话,菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸,这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(2g)咸...
发面鸡蛋饼的做法 发面鸡蛋饼怎么做

发面鸡蛋饼的做法 发面鸡蛋饼怎么做

2024-01-03
食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)胡萝卜碎(适量)韭菜碎(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)酵母(2g)白糖(5g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面鸡蛋饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,白糖。2、加入适量水。3、调成浓稠的面糊盖保鲜膜醒发...